Trinta cukinijų sriuba

5 (2 įvertinimai)

2 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Šiandien aš jums parodysiu, kaip pasigaminti paprastą cukinijų sriubą. Subtilus skonis ir subtilus aromatas tikrai sužavės jus nuo pirmo karto. Pradėkime gaminti šią nuostabią sriubą! Tai puiki sriuba, kuri ne tik patiks savo skoniu, bet ir nepakenks figūrai. Rekomenduoju išbandyti visoms šeimininkėms, kurioms jau pabodo įprasti pirmieji patiekalai. Sriuba puikiai tiks pietums ir vakarienei. Jos kreminė struktūra ir subtili tekstūra užkariaus jus iš pirmo karto.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Buljonas

1 litras (vištienos)
Grietinėlė

0.2 litro
Aliejus

2 šaukštai
Česnakai

1~2 skiltelės
Svogūnai

1 vnt
Morkos, bulvės

1~2 vnt
Cukinijos

4~5 vnt
Druska, pipirai

pagal skonį
Skrudinta duona

50 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Visas daržoves nuvalome ir nuplauname po vandeniu. Cukinijas, bulves ir morkas supjaustykite plonais pagaliukais. Smulkiai supjaustykite svogūną, įkaitinkite augalinį aliejų puode ir pakepinkite česnaką bei svogūną, tada sudėkite daržoves.
2. Nuolat maišydami troškinkite 7-10 minučių.
Reklama
3. Įpilkite vištienos sultinio ir užvirinkite daržoves. Tuo tarpu puode įkaitinkite grietinėlę.
4. Sultinį nupilkite, sriubą trintuvu sutrinkite iki kreminės masės.
Reklama
5. Į sriubą supilkite karštą grietinėlę, sureguliuokite sultinio tankį. Išmaišykite, leiskite sriubai užvirti – ir voila! Sriuba paruošta, gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama