Tiršta pomidorų sriuba

4.5 (2 įvertinimai)

4 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Originalų, bet ekonomišką ir paprastą tirštos pomidorų sriubos receptą man pasiūlė tikras ispanų virtuvės meistras. O rezultatas tikrai nuostabus – toks šedevras iš tokių paprastų produktų! Tirštos pomidorų sriubos receptas toks paprastas, kad skubu juo pasidalinti! Apskritai jis mane tiesiog sužavėjo, nes buvo pridėta duonos-česnako-pomidorų pastos – patikėkite, jūs niekada nieko panašaus nebandėte! Ir dar – tai ispaniškos virtuvės patiekalas, o ten pirmieji patiekalai dažnai patiekiami šalti. Išbandykite ir jūs, nes dabar žinote, kaip virti tirštą pomidorų sriubą, ir niekas netrukdo!

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Balta duona

100 gramų
Pomidorai

900 gramų
Svogūnai

1 vnt
Saldžioji paprika

2 vnt
Agurkas

1 vnt
Kiaušinio trynys

1 vnt
Česnakai

5 skiltelės
Aliejus

6 šaukštai
Druska

pagal skonį
Prieskoniai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Duoną ir česnaką sumalkite trintuvu.
2. Į sumaišytus sausus ingredientus sudėkite sviestą ir trynį. Išplakite ir gaukite šią pastą.
Reklama
3. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite puode. Įdėkite pomidorų, pipirų, agurkų, druskos ir prieskonių. Sutrinkite trintuvu iki tyrės.
4. Įdėkite česnako ir duonos pastos. Atskieskite vandeniu pagal savo skonį, užvirinkite ir palaikykite dar penkias minutes.
Reklama
5. Pipirai ir druska pagal skonį, taip pat papuoškite bet kuo - krekeriais, daržovėmis, žolelėmis. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama