Šokoladinis pyragas su pienu

5 (1 įvertinimai)

8 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Šokoladinis pyragas su pienu yra labai lengvai ir greitai paruošiamas. Biskvitas tinka ir kitiems pyragams gaminti. Paprastai pyragas piene dekoruojamas šokolado drožlėmis, kurias galima lengvai pagaminti peiliu. Pienas ir kiaušiniai turi būti kambario temperatūros. Galite pasiimti bet kokį šokoladą, bet visada geros kokybės. Biskvitą galima iškepti 2-4 dienas prieš darymą ir laikyti šaldytuve, suvyniotą į foliją.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai / # Miltai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kvietiniai miltai

200 gramų
Kakavos milteliai

35 gramai
Cukrus

200 gramų
Sviestas

90 gramų
Kiaušinis

2 vnt
Pienas

250 ml
Kepimo milteliai

4 gramai
Juodasis šokoladas

70 gramų
Augalinis aliejus

1 valgomasis šaukštas

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus, kurių reikia šokoladiniam pyragui gaminti. Sviestą ištirpinkite ir atvėsinkite, iš anksto išimkite iš šaldytuvo kiaušinius ir pieną.
2. Dubenyje sumaišykite kakavą, miltus ir kepimo miltelius.
Reklama
3. Sukulkite kiaušinius į gilų dubenį ir įpilkite cukraus. Viską išplakti iki purumo.
4. Į plaktus kiaušinius supilkite pieną.
Reklama
5. Supilkite ištirpintą sviestą, išmaišykite.
6. Į dubenį persijokite miltų masę ir švelniai išmaišykite iki vientisos masės.
Reklama
7. Uždenkite kepimo indo dugną kepimo popieriumi ir sutepkite šonus augaliniu aliejumi. Supilkite tešlą į formą.
8. Dėkite į karštą orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 50-60 minučių, kol suminkštės. Išimkite ir leiskite visiškai atvėsti.
Reklama
9. Išimkite biskvitą iš formos ir nupjaukite viršų, kad išlygintumėte viršų.
10. Vandenyje pašildykite ir ištirpinkite šokoladą. Apverskite biskvitą ir užtepkite šokoladu. Leiskite jam sustingti ir papuoškite pagal savo skonį.
Reklama
11. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama