Šnicelis

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Paprastas, gardus ir sotus patiekalas! Šis sultingas šnicelis traškiuose, auksiniuose džiūvėsėliuose bus bet kurio šventinio stalo ar jaukios šeimos vakarienės akcentas! Kepimui rinkitės mėsą be kaulų. Puikūs variantai yra nugarinė, išpjova arba kumpis. Paruoštą šnicelį patiekite su bulvių arba šviežių daržovių garnyru.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiauliena

600 gramų
Kiaušiniai

2 vnt
Miltai

1/2 stiklinės
Džiūvėsėliai

1/2 stiklinės
Augalinis aliejus

20 gramų
Druska

pagal skonį
Prieskoniai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite reikiamus ingredientus.
2. Įmuškite kiaušinius į dubenį. Įberkite druskos ir prieskonių. Plakite iki putų.
Reklama
3. Tada į du atskirus dubenis suberkite miltus ir džiūvėsėlius.
4. Mėsą supjaustykite porcijomis.
Reklama
5. Kiekvieną mėsos gabalėlį sumuškite mėsos plaktuku.
6. Kiekvieną mėsos gabalėlį apvoliokite miltuose, tada pamirkykite kiaušinio plakinyje ir apvoliokite džiūvėsėliuose.
Reklama
7. Į karštą keptuvę supilkite augalinį aliejų ir kepkite šnicelius iš abiejų pusių po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės.
8. Šniceliai taps malonios auksinės spalvos.
Reklama
9. Sudėkite juos į lėkštes ir patiekite. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama