Smulkintos vištienos kotletai su majonezu
5 (1 įvertinimai)
Apie receptą
Neįtikėtinai švelnūs pagal šį receptą pagaminti kotletai bus puikus pasirinkimas skaniai vakarienei ar pietums ir net negalėsite patikėti, kad jiems paruošti reikia tiek mažai laiko ir ingredientų. Kotletai – populiariausias patiekalas, kuris dažniausiai pasirodo ant mūsų stalo, visų pirma dėl to, kad juos lengva paruošti ir skanu valgyti. Tačiau kotletai nėra vienodi, ir šiandien aš pasidalinsiu su jumis puikiu kotletų receptu. Mano nuomone, tai geras būdas paįvairinti savo valgiaraštį, nes įprasti kotletai greitai pasidaro nuobodūs, o tada į pagalbą ateina tokie įdomūs variantai. Beje, smulkintos vištienos kotletus su majonezu pasigaminti ne ką sunkiau nei įprastus, tad dabar žinote, ką greitai ir paprastai galite pagaminti šeimai kitai vakarienei.
-
Reikalingi ingredientai:
-
Vištienos filė500 gramų
-
Kiaušiniai2 vnt
-
Svogūnai1 vnt
-
Majonezas100 gramų
-
Krakmolas1 šaukštas
-
Švieži susmulkinti krapai2 šaukštai
-
Augalinis aliejuspagal poreikį
-
Malti juodieji pipiraipagal skonį
-
Druskapagal skonį
Gaminimo eiga
-
1. Vištienos filė nuplaukite ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio, tada supjaustykite kuo smulkiau.
-
2. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
-
Reklama
-
3. Šviežias žoleles nuplaukite ir supjaustykite.
-
4. Susmulkintą filė, svogūną ir krapus suberkite į gilų dubenį, įmuškite du kiaušinius, įdėkite majonezo ir krakmolo.
-
Reklama
-
5. Mėsą pasūdykite, pipirais ir gerai išmaišykite.
-
6. Sušlapinkite rankas vandeniu ir iš faršo suformuokite tvarkingus kotletus.
-
Reklama
-
7. Į keptuvę supilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir įkaitinkite. Apkepkite kotletus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
-
8. Šie kotletai yra labai švelnūs ir skanūs, prie jų tiks absoliučiai bet koks garnyras. Gero apetito!Šaltinis: povar.ruRecepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)Ačiū už jūsų įvertinimą!
-
Reklama
Šiandien populiariausi receptai
-
Reklama