Sluoksniuotos tešlos pyragas su vyšniomis

5 (2 įvertinimai)

8 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Siūlau paruošti tokį pyragą, kuriame saldumas subalansuos su rikota, o tešlą padengs vyšnios. pyragas gaunamas su labai švelniu ir kvapniu įdaru. Vyšnias galima pakeisti kitomis uogomis, o rikotą – varške ar varškės sūriu. Jei naudojate varškę, naudokite riebią ir pertrinkite per sietelį. Migdolų drožles puikiai galima pakeisti bet kokiais smulkintais riešutais.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Uogos / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Sluoksniuota tešla

1 vnt (250 gramų)
Rikota

250 gramų
Grietinė

2 šaukštai
Vyšnios

200 gramų
Migdolų drožlės

20 gramų
Vanilinis cukrus

10 gramų
Šokoladas

15 gramų
Miltai

1 šaukštas
Kukurūzų krakmolas

1 šaukštas

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Uogas rūšiuokite, nuplaukite ir nusausinkite.
2. Iš uogų pašalinkite stiebus ir kauliukus.
Reklama
3. Rikotą suberkite į dubenį, suberkite cukrų, vanilinį cukrų, krakmolą ir grietinę, išmaišykite.
4. Darbinį paviršių pabarstykite miltais ir šiek tiek iškočiokite tešlą. Perkelkite į 18 cm skersmens formą, pakabindami kraštus.
Reklama
5. Į tešlą dėkite rikotos įdarą ir paskandinkite joje vyšnias. Viską pabarstykite šiek tiek migdolų drožlių.
6. Ant viršaus uždėkite tešlos kraštus ir pabarstykite likusiomis drožlėmis.
Reklama
7. Pyrago formą pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 30-40 minučių, kol paruduos. Tešla turi apskrusti, o palietus įdaras turi nustoti purtytis.
8. Išimkite pyragą iš orkaitės ir iš karto užtarkuokite šokolado. Leiskite pyragui visiškai atvėsti ir patiekite.
Reklama
9. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama