Šlapias pyragas su kopūstais ir sūriu

Šlapias pyragas su kopūstais ir sūriu

5 (1 įvertinimai)

8 Porcijos
50 min.

Apie receptą

Šlapią kopūstų pyragą galima drąsiai vadinti paprastu ir lengvu, skanaus ir greito kepimo namuose receptu. Kai dedame sūrį, gauname traškią sūrio plutą. Toks pyragas paruošiamas elementariai, o suvalgomas vos per kelias minutes. Yra labai sultingas, švelnus ir minkštas, o toks pyragas skanus ir šiltas, ir šaltas.

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Miltai
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Kefyras
    250 mililitrų
  • Kvietiniai miltai
    150 gramų
  • Kiaušiniai
    2 vnt
  • Soda
    1/2 arbatinio šaukštelio
  • Baltasis kopūstas
    350 gramų
  • Krapai
    1 ryšulėlis
  • Sūris
    100 gramų
  • Druska
    pagal skonį
  • Malti juodieji pipirai
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite visus ingredientus. Naudojau jaunus vasarinius kopūstus, jų iš anksto virti nebūtina. Jei turite žieminių kopūstų veislių, juo...
    1. Paruoškite visus ingredientus. Naudojau jaunus vasarinius kopūstus, jų iš anksto virti nebūtina. Jei turite žieminių kopūstų veislių, juos išvirkite.
  • Tinkamame inde išplakite vištienos kiaušinius, įberkite druskos ir juodųjų pipirų.
    2. Tinkamame inde išplakite vištienos kiaušinius, įberkite druskos ir juodųjų pipirų.
  • Reklama
  • Supilkite kefyrą, išmaišykite.
    3. Supilkite kefyrą, išmaišykite.
  • Įdėkite miltų ir soda.
    4. Įdėkite miltų ir soda.
  • Reklama
  • Sumaišykite vienalytę tešlą, konsistencija turi būti kaip tirštos grietinės.
    5. Sumaišykite vienalytę tešlą, konsistencija turi būti kaip tirštos grietinės.
  • Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis, smulkiai supjaustykite krapus. Sumaišykite juos, druskos ir pipirų pagal skonį.
    6. Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis, smulkiai supjaustykite krapus. Sumaišykite juos, druskos ir pipirų pagal skonį.
  • Reklama
  • Į kepimo indą supilkite apie 1/3 tešlos.
    7. Į kepimo indą supilkite apie 1/3 tešlos.
  • Išdėliokite kopūstus su krapais.
    8. Išdėliokite kopūstus su krapais.
  • Reklama
  • Supilkite likusią tešlą. Pyragą pašaukite į įkaitintą vidutinio lygio orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių, kol ...
    9. Supilkite likusią tešlą. Pyragą pašaukite į įkaitintą vidutinio lygio orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių, kol viršus lengvai apskrus.
  • Kai pyrago viršus lengvai apskrus, išimkite pyragą iš orkaitės ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
    10. Kai pyrago viršus lengvai apskrus, išimkite pyragą iš orkaitės ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
  • Reklama
  • Grąžinkite į orkaitę dar 10-15 minučių, kol pyragas iškeps.
    11. Grąžinkite į orkaitę dar 10-15 minučių, kol pyragas iškeps.
  • Išimkite pyragą, leiskite šiek tiek atvėsti formoje, tada supjaustykite gabalėliais ir patiekite. Gero apetito!
    12. Išimkite pyragą, leiskite šiek tiek atvėsti formoje, tada supjaustykite gabalėliais ir patiekite. Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai