Sausainių ir varškės pyragas

5 (1 įvertinimai)

6-8 Porcijos

1 val. 10 min.

Varškės pyragas turėtų būti riebesnis, ne mažiau kaip 9% riebalų. Tada pyragas bus švelnus ir skanus!

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai

Reklama

Reklama

1. Paruoškite visus ingredientus.
2. Sutrupinkite sausainius, galite naudoti virtuvinį kombainą.
Reklama
3. Nenutraukdami proceso supilkite šiek tiek ištirpinto ir atvėsinto sviesto. Maišykite, kol mišinys atrodys kaip drėgnas smėlis.
4. Padėkite formą popieriumi. Išskleiskite sausainių masę ir šiek tiek suspauskite, kad gautusi sukibęs dugno paplotėlis. Šaldykite 15 minučių šaldytuve.
Reklama
5. Sudėkite varškę su cukrumi ir grietine į virtuvinį kombainą arba rankinį maišytuvą. Įpilkite krakmolo ir gerai išmaišykite.
6. Varškės mišinį supilkite į kepimo indą ant sausainių paplotėlio. Kelis kartus papurtykite kepimo indą, kad pašalintumėte perteklinį orą iš įdaro, kitaip kepant pyragas gali sutrūkinėti.
Reklama
7. Pyragą kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 160 laipsnių, apie 40-45 minutes.
8. Paruoštą pyragą atvėsinkite formoje, tada visiškai atvėsinkite šaldytuve.
Reklama
9. Varškės pyragą galite patiekiti su uogomis ir su vanilės sirupu.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama