Sausainiai kaip kavos pupelės

5 (1 įvertinimai)

5-7 Porcijos

1 val. 5 min.

Apie receptą

Neįprasti sausainiai su nuostabiu kavos aromatu ir forma, panašia į kavos pupeles. Sausainiai yra minkšti, trapūs ir labai švelnūs. Jie labai lengvai ir greitai paruošiami! Puikiai tinka prie kavos puodelio. Sausainiai labai skanūs! Sviestą drąsiai galima pakeisti margarinu. Jei mėgstate sausainius saldesnius, įberkite šiek tiek daugiau cukraus. Kamuoliukus galima iškočioti daugiau ar mažiau. Gaminkite šiuos sausainius su vaikais, jiems labai patiks rutuliukų ridenimo procesas. Prieš patiekiant, sausainius galima apibarstyti cukraus pudra. Ypatingiems kavos ir šokolado gurmanams į tešlą įdėkite šokolado gabalėlių ar lašelių arba ištirpinto juodojo šokolado, bet tuomet gali prireikti šiek tiek daugiau miltų.

Paskirtis: Užkandžių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Miltai / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Sviestas

60 gramų
Grietinė

80 gramų (20%)
Pienas

2 šaukštai
Kava

1 arbatinis šaukštelis (tirpi)
Kakava

20 gramų
Cukrus

80 gramų
Kvietiniai miltai

250 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Išimkite sviestą iš šaldytuvo likus 1-2 valandoms iki gaminimo, kad jis būtų labai minkštas. Kavą ištirpinkite karštame piene ir atidėkite.
2. Labai minkštą sviestą išplakite su cukrumi.
Reklama
3. Įpilkite grietinės ir vėl gerai išmaišykite.
4. Supilkite atvėsintą pieną su kava, suberkite persijotus miltus ir kakavą.
Reklama
5. Minkykite minkštą elastingą tešlą, suvyniokite į plastikinę plėvelę ir 30 minučių laikykite šaldytuve.
6. Išimkite tešlą iš šaldytuvo. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Paimkite nedidelį tešlos gabalėlį ir išminkykite į vyšnios dydžio rutuliukus. Paruoštus rutuliukus dėkite ant kepimo skardos ir mediniu iešmeliu kiekvieno rutuliuko viduryje padarykite įdubą. Kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 12-15 minučių.
Reklama
7. Išimkite paruoštus sausainius, visiškai atvėsinkite.
8. Patiekite su puodeliu aromatingos kavos ar pieno. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama