Šalta agurkų sriuba

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

50 min.

Apie receptą

Šalta agurkų sriuba – puikūs pietūs karštą vasaros dieną. Agurkų sriubos receptas yra sudarytas iš natūralaus jogurto ir daržovių sultinio. Tinka vegetarams. Šalta agurkų sriuba yra gaivi sriuba, kurią aš gaminu visą vasarą. Sriuba paruošiama labai greitai – per 10 minučių, tačiau pagaminus ją reikia šiek tiek palaikyti šaldytuve, kad pasiektų idealią būseną.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Agurkai

800 gramų
Natūralus jogurtas

800 gramų
Česnakai

2~3 skiltelės
Daržovių sultinys

300 mililitrų (gali būti iš kubelio)
Ryšelis krapų

1/2 vnt
Druska, pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Agurkus nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
2. Susmulkintą agurką suberkite į patogų gilų dubenį, suberkite į jį stambiai supjaustytą česnaką ir sudėkite jogurtą.
Reklama
3. Supilkite šaltą sultinį. Jei neturite paruošto daržovių sultinio, 1/2 kubelio praskieskite 200 ml šilto vandens ir atvėsinkite.
4. Blenderiu viską sutriname iki vientisos masės.
Reklama
5. Smulkiai supjaustykite krapus.
6. Sudėkite į sriubą krapus.
Reklama
7. Pagardinkite druska ir pipirais. Padėkite sriubą į šaldytuvą 40 minučių.
8. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama