Salotos su vištiena, pekino kopūstais ir džiovintomis slyvomis

Salotos su vištiena, pekino kopūstais ir džiovintomis slyvomis

5 (1 įvertinimai)

2

Porcijos

40 min.

Gaminamo laikas

Apie receptą

Skanios ir lengvos salotos su neįprastu ingredientų deriniu. Gali būti patiekiamas kaip atskiras patiekalas, nepapildant jo kitais. Tinka vakarienei.

Receptai pagal ingridientus: # Daržovės / # Paukštiena / # Uogos
  • Reikalingi ingridientai:

  • Pekino kopūstai
    200 gramų
  • Vištienos filė
    250 gramų
  • Slyvos
    100 gramų
  • Graikiniai riešutai
    30~50 gramų
  • Šviežias agurkas
    1 vnt
  • Majonezas
    pagal skonį
  • Druska
    pagal skonį
  • Malti pipirai
    pagal skonį
  • Kaip pagaminti

  • Salotos su vištiena, pekino kopūstais ir džiovintomis slyvomis
    1. Paruoškite visus ingredientus salotoms gaminti.
  • Salotos su vištiena, pekino kopūstais ir džiovintomis slyvomis
    2. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Apytikslė virimo trukmė yra 15 minučių po vandens užvirimo. Virtą mėsą visiškai atvėsinkite, supjaustykite vidutiniais kubeliais ir juostelėmis.
  • Salotos su vištiena, pekino kopūstais ir džiovintomis slyvomis
    3. Pekino kopūstus atskirkite nuo viršutinių lapų, pagal save, bet ne labai smulkiai, supjaustykite kopūsto galvą.
  • Salotos su vištiena, pekino kopūstais ir džiovintomis slyvomis
    4. Graikinius riešutus susmulkinkite peiliu vidutinio dydžio gabalėliais, kad jie gerai jaustųsi salotose.
  • Salotos su vištiena, pekino kopūstais ir džiovintomis slyvomis
    5. Minkštas slyvas supjaustykite lygiomis juostelėmis. Labai kietos slyvos turi būti iš anksto garinamos verdančiu vandeniu, kol suminkštės, tada džiovinamos ir susmulkinamos.
  • Salotos su vištiena, pekino kopūstais ir džiovintomis slyvomis
    6. Susmulkinkite šviežią agurką plonomis juostelėmis.
  • Salotos su vištiena, pekino kopūstais ir džiovintomis slyvomis
    7. Įdėkite visus paruoštus ingredientus į gilų dubenį. Pagal skonį įpilkite majonezo, druskos ir maltų pipirų.
  • Salotos su vištiena, pekino kopūstais ir džiovintomis slyvomis
    8. Kruopščiai viską išmaišykite ir patiekite.
  • Salotos su vištiena, pekino kopūstais ir džiovintomis slyvomis
    9. Skanaus!
    Daugiau panašių receptų rasite paspaudę ČIA!
    Sekantis receptas:
Rekomenduojami receptai