Maltos mėsos troškinys su cukinijomis

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Troškinys su malta mėsa ir cukinijomis yra skanus, sveikas ir sotus patiekalas, leidžiantis kartu gaminti mėsą ir garnyrą. Priklausomai nuo sezono, troškinį galima ruošti įvairiai – pravers visi produktai. Maltos mėsos ir cukinijų troškinį pradėkime ruošti nuo daržovių lupimo. Tada jas reikia supjaustyti maždaug vienodais kubeliais. Pakepinkite svogūną ir česnaką, tada sudėkite maltą mėsą. Palaipsniui įdėkite visas daržoves ir prieskonius. Troškinkite, kol daržovės bus paruoštos.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Cukinijos

2 vnt
Malta mėsa

250 gramų
Morkos

1 vnt
Saldžioji paprika

1 vnt
Bulvės

1 vnt
Svogūnas

1 vnt
Česnakai

2 skiltelės
Pomidorų pasta

1 šaukštas
Prieskoniai

pagal skonį
Druska

pagal skonį
Aliejus

pagal skonį
Cukinija

2 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Cukinijas nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Užpilkite pasūdytu vandeniu ir palikite 20 minučių.
2. Bulves, morkas ir papriką supjaustykite nedideliais kubeliais. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką.
Reklama
3. Į gilią keptuvę supilkite aliejų, pakepinkite svogūną ir česnaką.
4. Maišydami suberkite faršą ir troškinkite porą minučių.
Reklama
5. Suberkite morkas, paprikas, išmaišykite. Troškinkite dar 2-3 minutes.
6. Tada suberkite cukinijas ir išmaišykite. Supilkite 1,5-2 stiklines vandens, įberkite pomidorų pastos, prieskonių ir druskos pagal skonį.
Reklama
7. Uždarykite dangtį ir troškinkite 20-25 minutes.
8. Sudėkite bulves. Troškinkite, kol bulvės bus paruoštos.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama