Pomidoruose marinuoti kiaulienos šašlykai

Pomidoruose marinuoti kiaulienos šašlykai

5 (1 įvertinimai)

8 Porcijos
1 val. 20 min.

Apie receptą

Pomidoruose marinuota kiauliena yra labai sultinga ir skani. Čia didelę reikšmę turi ir tinkama mėsa, geriausiai tinka sprandinė. Svarbiausia, kad mėsa nebūtų buvusi užšaldyta.

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Pomidorai
    1 kilogramas
  • Rozmarinas
    7 vnt (šakelės)
  • Svogūnai
    300 gramų
  • Kiauliena
    2 kilogramai
  • Pipirai ir druska
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
    1. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
  • Po to pomidorus nuplaukite ir supjaustykite nedideliais gabalėliais.
    2. Po to pomidorus nuplaukite ir supjaustykite nedideliais gabalėliais.
  • Reklama
  • Mėsą supjaustome ne itin dideliais gabalėliais.
    3. Mėsą supjaustome ne itin dideliais gabalėliais.
  • Į mėsą suberkite svogūną ir gerai išmaišykite.
    4. Į mėsą suberkite svogūną ir gerai išmaišykite.
  • Reklama
  • Sudėkite pomidorus ir viską gerai išmaišykite. Smulkiai sutrinkite pomidorus ir svogūnus. Tada pridėkite rozmarino lapus čia. Dar kartą v...
    5. Sudėkite pomidorus ir viską gerai išmaišykite. Smulkiai sutrinkite pomidorus ir svogūnus. Tada pridėkite rozmarino lapus čia. Dar kartą viską gerai išmaišyti. Šešias – aštuonias valandas paliekame marinuotis vėsioje vietoje. Druska ir pipirai prieš kepant.
  • Mėsą suveriame ant iešmelių. Retkarčiais apverskite iešmelius ir kepkite, kol suminkštės.
    6. Mėsą suveriame ant iešmelių. Retkarčiais apverskite iešmelius ir kepkite, kol suminkštės.
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai