Pieniška sriuba su naminiais makaronais

5 (2 įvertinimai)

2 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Pieniška sriuba su naminiais makaronais visada skani ir sveika. Puikus pasirinkimas sotiems pusryčiams ar lengviems pietums visai šeimai. Ši sriuba ypač naudinga mažiems vaikams ir pagyvenusiems žmonėms. Makaronus pieniškai sriubai geriausia gaminti iš kietųjų miltų, tada jie sriuboje neišsiskleis, o išliks nepažeisti ir elastingi. Bet jei naudojate įprastus miltus, geriausia pirmiausia juos šiek tiek pakepinti sausoje keptuvėje.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai / # Miltai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiaušiniai

1 vnt
Miltai

100 gramų
Pienas

300 mililitrų
Vanduo

300 mililitrų
Sviestas

40 gramų
Cukrus

2 arbatiniai šaukšteliai
Druska

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
2. Miltus persijokite į dubenį, įberkite druskos ir išmaišykite. Kiaušinį sumaišykite šakute ir supilkite į miltus. Išminkykite į minkštą ir elastingą tešlą, minkykite mažiausiai 10 minučių.
Reklama
3. Įdėkite tešlą į maišelį ir palikite 30 minučių.
4. Tešlą iškočiokite į ne daugiau kaip 2 milimetrų storio sluoksnį ir supjaustykite juostelėmis.
Reklama
5. Sudėkite tešlos juosteles ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Pabarstykite šiek tiek miltų ir išmaišykite. Išdėstykite ir leiskite šiek tiek išdžiūti.
6. Supilkite vandenį į puodą storu dugnu ir užvirinkite. Įpilkite cukraus, druskos ir pieno. Vėl užvirkite ant vidutinės ugnies.
Reklama
7. Makaronus maišydami sudėkite į verdantį pieną. Maišydami užvirinkite, virkite 1-2 minutes.
8. Nuimkite puodą nuo viryklės, įdėkite sviesto ir uždenkite dangtį. Palikite sriubą 5 minutes ir patiekite.
Reklama
9. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama