Naminis baravykų padažas prie mėsos

Naminis baravykų padažas prie mėsos

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos
30 min.

Apie receptą

Pasiruoškite tikram gastronominiam malonumui! baravykų padažas taps idealiu jūsų patiekalo papildymu. Grybai gaunasi nepaprastai gardūs - su kremine tekstūra ir sodriu skoniu. Iki auksinės spalvos apkepinti baravykai dera su svogūnais ir sukuria nepakartojamą aromatą. Žiemą šį patiekalą drąsiai galite gaminti iš šaldytų baravykų. Grietinėlė ir sviestas suteikia padažui ypatingo švelnumo bei kremiškumo, o šviežios žolelės - subtilios elegancijos. Patiekite su bulvių koše, makaronais ar kitu mėgstamu garnyru - tai puikus pasirinkimas ieškantiems grybų padažas prie mėsos ar idėjų jaukiai šeimos vakarienė. Šis patiekalas tiks tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui.

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Baravykai
    200 gramų
  • Sviestas
    75 gramai
  • Grietinėlė
    200 ml
  • Svogūnas
    50 gramų
  • Druska
    Pagal skonį
  • Juodieji pipirai
    Pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite visus reikalingus ingredientus baravykų padažui. Svogūną nulupkite ir nuplaukite.
    1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus baravykų padažui. Svogūną nulupkite ir nuplaukite.
  • Šviežius baravykus perrinkite, pašalinkite nešvarias vietas ir nuplaukite šaltu vandeniu. Išdėliokite juos ant popierinio rankšluosčio, k...
    2. Šviežius baravykus perrinkite, pašalinkite nešvarias vietas ir nuplaukite šaltu vandeniu. Išdėliokite juos ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų vanduo.
  • Reklama
  • Į keptuvę sudėkite sviestą ir ištirpinkite ant vidutinės ugnies. Baravykus supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais ir sudėkite į keptu...
    3. Į keptuvę sudėkite sviestą ir ištirpinkite ant vidutinės ugnies. Baravykus supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais ir sudėkite į keptuvę. Kepkite 5-7 minutes, kol išgaruos skystis ir grybai lengvai apskrus.
  • Svogūną smulkiai supjaustykite ir suberkite į keptuvę. Kepkite dar 5-6 minutes ant vidutinės ugnies, atsargiai maišydami.
    4. Svogūną smulkiai supjaustykite ir suberkite į keptuvę. Kepkite dar 5-6 minutes ant vidutinės ugnies, atsargiai maišydami.
  • Reklama
  • Supilkite grietinėlę, sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 8 minutes, kad neprisviltų. Paruoštą padažą nukelkite nuo ugnies ir iš karto p...
    5. Supilkite grietinėlę, sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 8 minutes, kad neprisviltų. Paruoštą padažą nukelkite nuo ugnies ir iš karto patiekite.
  • Baravykų padažas paruoštas. Skanaus!
    6. Baravykų padažas paruoštas. Skanaus!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
Lina Rom
Autorius: Lina Rom

Lina yra aistringa namų virtuvės šefė, kurios didžiausias malonumas – dalintis išbandytais ir mylimais šeimos receptais. Ji specializuojasi greitai ir lengvai paruošiamais, bet visada skaniais patiekalais, puikiai tinkančiais užsiėmusioms šeimoms. Linos patirtis kulinarijoje augo kartu su jos šeima, o dabar ji savo praktiškais patarimais ir nuoširdžiais receptais dalinasi su gaminimas.lt skaitytojais. Jos tikslas – įkvėpti kiekvieną atrasti gaminimo džiaugsmą. Sekite Facebook

  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai