Morkų pyragas su riešutais

5 (1 įvertinimai)

6 Porcijos

1 val. 20 min.

Apie receptą

Neseniai su vyru nuėjome į kavinę ir ten užsisakiau nuostabų desertą prie arbatos. Atidžiai perskaičiau ingredientus ir gerai apžiūrėjau patį produktą ir nusprendžiau tai pakartoti namuose. Apskritai, dabar aš žinau, kaip gaminti morkų pyragą su riešutais. Viršus bus padengtas sviestiniu kremu, atrodo tiesiog nuostabiai! Keptų morkų aromatas pasklinda po visą butą. Toks pyragas varo mano vaikus iš proto, nors aš jiems nesakiau, kad yra daržovių, o jie neturi supratimo.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Miltai / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Sviestas

300 gramų
Cukrus

20 gramų
Miltai

125 gramai
Pilno grūdo miltai

50 gramų
Riešutai

80 gramų
Morkos

300 gramų
Migdolai

50 gramų
Varškė

100 gramų
Cukraus pudra

50 gramų
Kiaušiniai

3 vnt
Cinamonas

1 šaukštas
Kepimo milteliai

1 šaukštas
Jūros druska

1/3 arbatinio šaukštelio
Muskato riešutas

0.5 arbatinio šaukštelio
Maltas imbieras

0.5 arbatinio šaukštelio

Reklama

Gaminimo eiga

1. Morkas nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite.
2. Ištirpinkite 200 gramų sviesto. Suplakti kartu su kiaušiniais ir cukrumi. Suberkite tarkuotas morkas, išmaišykite.
Reklama
3. Į kitą dubenį persijokite kepimo miltelius su miltais. Susmulkinkite graikinius riešutus ir migdolus. Suberkite juos į miltus kartu su druska, cinamonu, imbieru ir muskato riešutu.
4. Dabar sumaišykite miltų mišinį ir morkų mišinį. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Supilkite į ją tešlą.
Reklama
5. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepkite pyragą 45 minutes. Palikite pyragą atvėsti.
6. Tuo tarpu paruoškite kremą. Mažu greičiu mikseriu sumaišykite varškę su likusiu sviestu ir cukraus pudra. Kremą 20 minučių palikite šaldytuve.
Reklama
7. Atvėsusiu kremu ištepkite pyragą ir papuoškite riešutais. Mėgaukitės arbata!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama