Mėsos kukuliai su morkomis ir svogūnais

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Rožiniai, sotūs ir maistingi kukuliai su morkomis ir svogūnais puikiai papildys jūsų mėgstamą garnyrą. Pietums ar vakarienei šie kotletai puikiai tiks! Maltą mėsą kukuliams geriau ruošti patiems, galite naudoti lengvą variantą - vištienos filė arba sotesnę mėsą - kiaulieną, jautieną. Morkos ir svogūnai suteiks mėsos kukuliams sultingumo ir švelnumo. Jei pageidaujama, kotletus galima papildomai užpilti grietine arba pomidorų padažu.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos filė

250 gramų
Morkos

70 gramų
Svogūnai

70 gramų
Kvietiniai miltai

100 gramų
Aliejus

50 mililitrai
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį
Sausas česnakas

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite savo ingredientus.
2. Morkas sutarkuokite vidutine tarka, svogūną supjaustykite kubeliais. Nuplaukite ir nusausinkite filė, supjaustykite mažais gabalėliais.
Reklama
3. Visus ingredientus sumalkite virtuvinio blenderio dubenyje.
4. Į paruoštą faršą įmuškite vieną didelį vištienos kiaušinį.
Reklama
5. Į faršą įberkite druskos, pipirų, sauso česnako ir šaukštą miltų. Kruopščiai išmaišykite.
6. Suformuokite nedidelius kukulius ir apvoliokite juos kvietiniuose miltuose.
Reklama
7. Kepkite kukulius augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos, 7-10 minučių. Jei norite, galite įpilti papildomo padažo ir troškinti dar 10 minučių.
8. Mėsos kukuliai yra paruošti. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama