Mėsa su džiovintomis slyvomis orkaitėje

5 (1 įvertinimai)

1 Porcija

40 min.

Apie receptą

Gaminsime vištienos filė įdaryta džiovintomis slyvomis ir sūriu. Gausite tobulą patiekalą šventėms! Pažiūrėkime receptą. Slyvas užpilkite verdančiu vandeniu, sutarkuokite sūrį, sumaišykite prieskonius su alyvuogių aliejumi. Mėsoje padarykite kišenę, prikimškite virtais prieskoniais, sūriu ir džiovintais vaisiais. Tada, apvynioję folija, nusiųskite į orkaitę. Paprasta ir greita!

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Sojų padažas

100 mililitrų
Vištienos filė

500 gramų
Džiovintos slyvos

50 gramų
Česnakai

2 skiltelės
Alyvuogių aliejus

50 mililitrų
Khmeli

suneli
Garstyčios su grūdeliais

1 valgomasis šaukštas
Kiti prieskoniai pasirinktinai – 1 arbatinis šaukštelis
Kietasis sūris

100 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Sudėkite slyvas į dubenį. Užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite pastovėti. Jos išsipūs ir taps minkštesnės.
2. Sutarkuokite kietąjį sūrį. Į dubenį supilkite alyvuogių aliejų, sojų padažą, prieskonius, per spaudą išspauskite česnaką, suberkite visus prieskonius pagal savo skonį. Įdėkite mėsą į marinatą ir marinuokite 30 minučių.
Reklama
3. Praėjo 30 minučių. Išimkite mėsą iš marinato. Padarykite joje kišenę. Įdėkite džiovintas slyvas į kišenę.
4. Sūrį padalinkite į 2 dalis. Įdėkite vieną gabalėlį į kišenę. Antrąjį palikite vėlesniam laikui.
Reklama
5. Padarykite valtį iš folijos. Įdėkite įdarytą filė. Ant viršaus užpilkite likusį marinatą. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Ten kepkite mėsą apie 20 minučių. Gaukite tai. Pabarstykite sūriu ir grąžinkite į orkaitę, kad sūris išsilydytų.
6. Išimkite mėsą iš orkaitės ir nedelsdami patiekite. Ji tokia karšta, kvapni, sultinga ir skani, kad net nėra žodžių.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama