Mėlynių pyragas su grietine

5 (2 įvertinimai)

3 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Prisiminkite šį paprastą mėlynių pyrago su grietine receptą, uogų sezono metu galite pamaloninti savo šeimą neįtikėtinai švelniu ir skaniu pyragu bet kokiai progai. Rekomenduoju! Mėlynės labai tinka ne tik šviežios. Norėdami pagaminti mėlynių pyragą su grietine, mums reikia šviežių prinokusių mėlynių, sočios grietinės ir šiek tiek laiko. Paruoštą pyragą galite papuošti uogomis arba mėtų lapeliais.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Uogos / # Miltai / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Mėlynės

400 gramų
Sviestas

100 gramų
Grietinė

200 gramų
Kiaušiniai

2 vnt
Ruginiai miltai

100 gramų
Kvietiniai miltai

150 gramų
Cukrus

200 gramų
Vanilinis cukrus

2 arbatiniai šaukšteliai
Krakmolas

2 šaukštai
Kepimo milteliai

1 arbatinis šaukštelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus. Pagrindui gerai išmaišykite sviestą ir 100 gramų cukraus. Į mišinį įmuškite vieną kiaušinį.
2. Sumaišykite ruginius ir kvietinius miltus, suberkite kepimo miltelius. Tada sumaišykite miltų mišinį ir sviesto mišinį. Tešla bus lipni, neišsigąskite. Drėgnomis rankomis išdėliokite per visą formą, padarydami šonus.
Reklama
3. Nuplautas ir nusausintas mėlynes sumaišykite su 50 gramų cukraus ir krakmolu. Uogas tolygiai paskirstykite ant pagrindo.
4. Į grietinę suberkite likusius 50 gramų cukraus ir įmuškite kiaušinį bei sudėkite vanilinį cukrų. Išmaišykite ir šiuo mišiniu užpilkite pyragą. Šiek tiek sulenkite šonus.
Reklama
5. Pyragą dėkite kepti į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 15-25 min., laikas priklauso nuo Jūsų formos skersmens ir pyrago aukščio. Jei pyragas parudavęs, o įdaras šiek tiek sustingęs, pyragas paruoštas.
6. Paruoštą mėlynių pyragą galite patiekti su grietine ar ledais. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama