Marinuota skumbrė su svogūnais

Marinuota skumbrė su svogūnais

4 (9 įvertinimai)

4 Porcijos
3 val.

Apie receptą

Marinuota skumbrė su svogūnais yra labai skanus užkandis, puikiai tinkantis ir šventiniam stalui, ir įprastai šeimos vakarienei. Dalinuosi tobulo skonio skumbrės marinavimo receptu. Atkreipkite dėmesį į receptą!

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / # Daržovės
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Skumbrė
    1 vnt
  • Svogūnai
    3 vnt
  • Vanduo
    1 litras
  • Druska
    3 šaukštai
  • Cukrus
    1 valgomasis šaukštas
  • Juodieji pipirų grūdeliai
    10 vnt
  • Lauro lapas
    3 vnt
  • Kalendra
    1 arbatinis šaukštelis
  • Augalinis aliejus
    4 šaukštai
  • Actas
    2 šaukštai
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
    1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
  • Nulupkite svogūną ir supjaustykite pusžiedžiais. Į svogūną įpilkite šiek tiek druskos, cukraus, augalinio aliejaus, acto, išmaišykite ir ...
    2. Nulupkite svogūną ir supjaustykite pusžiedžiais. Į svogūną įpilkite šiek tiek druskos, cukraus, augalinio aliejaus, acto, išmaišykite ir palikite marinuotis.
  • Reklama
  • Skumbrę gerai nuplaukite, išimkite vidurius, pašalinkite galvą ir supjaustykite mažais gabalėliais.
    3. Skumbrę gerai nuplaukite, išimkite vidurius, pašalinkite galvą ir supjaustykite mažais gabalėliais.
  • Norėdami paruošti marinatą, į puodą supilkite švarų vandenį, įpilkite druskos, cukraus, lauro lapų, kalendros, pipirų ir viską užvirkite....
    4. Norėdami paruošti marinatą, į puodą supilkite švarų vandenį, įpilkite druskos, cukraus, lauro lapų, kalendros, pipirų ir viską užvirkite. Palikite marinatą visiškai atvėsti.
  • Reklama
  • Skumbrę suberkite į gilų indą, užpilkite atvėsintu marinatu ir 2 valandoms padėkite į šaldytuvą.
    5. Skumbrę suberkite į gilų indą, užpilkite atvėsintu marinatu ir 2 valandoms padėkite į šaldytuvą.
  • Išimkite žuvį iš marinato, pabarstykite marinuotais svogūnais ir patiekite. Skanaus!
    6. Išimkite žuvį iš marinato, pabarstykite marinuotais svogūnais ir patiekite. Skanaus!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 4/5 (9 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
Babos receptai
Autorius: Babos receptai

„Babos receptai“ – tai ne vieno žmogaus, o ištisos kartų išminties kolekcija. Čia rasite autentiškus, laiko patikrintus patiekalus, kuriuos mūsų močiutės ir prosenelės gamino dešimtmečiais. Šie receptai yra kruopščiai renkami ir išsaugomi, siekiant perduoti lietuvių kulinarinį paveldą. Kiekvienas patiekalas pasižymi paprastumu, natūraliais ingredientais ir garantuotu skoniu, kuris primena vaikystę. Tai klasika, kuri niekada nepaves ir kuria galima pasitikėti. Sekite Facebook

  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai