Mamos šarlotė su obuoliais

3.6 (20 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Mano nuomone, tai pats skaniausias obuolių pyragas iš visų. Puri tešla ir daug daug obuolių skiltelių! Šią šarlotę gaminu labai dažnai – mano vaikai ją be galo mėgsta! Kepimui naudoju 20 cm skersmens spyruoklinę formą. Kepimui galite rinktis bet kokius obuolius. Atkreipkite dėmesį į receptą!

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Miltai / # Vaisiai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Obuoliai

4 vnt
Miltai

150 gramų
Kiaušiniai

4 vnt
Cukrus

80 gramų
Vanilinas

1 vnt (pakelis)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus. Kruopščiai nuplaukite obuolius tekančiu vandeniu.
2. Į didelį dubenį įmuškite kiaušinius ir išplakite. Suberkite visą cukrų.
Reklama
3. Šiuos ingredientus plakite mikseriu, kol cukrus visiškai ištirps – kiaušinių masė turėtų labai padidėti. Kiaušinius plaku su cukrumi 6 minutes.
4. Miltus persijokite į išplaktus kiaušinius ir suberkite vanilino masę.
Reklama
5. Mentele švelniai įmaišykite miltus, kol gausis vientisa, puri tešla.
6. Obuolius išvalykite, supjaustykite mažais griežinėliais ir sudėkite į tešlą. Maišykite švelniais mentele judesiais.
Reklama
7. Kepimo formą uždenkite kepimo popieriumi ir ant viršaus paskleiskite tešlą su obuoliais. Šarlotę kepkite iki 180 laipsnių jau įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių.
8. Paruoštą šarlotę atvėsinkite, pabarstykite trupučiu cukraus pudros ir patiekite.
Reklama
9. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 3.6/5 (20 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama