Vištienos suktinukas su daržovėmis

5 (1 įvertinimai)

10 Porcijos

1 val. 30 min.

Apie receptą

Maltos vištienos suktinukas su daržovėmis yra skanus, gražus ir efektyvus patiekalas, kurį galima greitai paruošti vakarienei ar šventiniam stalui. Galima naudoti ir kitas daržoves, pagal savo skonį.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Daržovės / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos krūtinėlė

750 gramų
Kvietinių miltų batonas (arba bandelė)

100 gramų (gali būti pasistovėjęs)
Svogūnas

1 vnt
Poras

1 vnt
Paprika

1/3 vnt
Morkos

0,5 vnt
Švieži pievagrybiai

150
Augalinis aliejus

2
Sviestas

20 gramų
Sausas žolelių mišinys

1 arbatinis šaukštelis (bazilikas, raudonėlis, šalavijas ir kt.)
Malti juodieji pipirai

1 žiupsnelis
Druska

1 arbatinis šaukštelis (arba pagal skonį)
Kiaušinis

1 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus savo ingredientus.
2. Paruoškite maltą vištieną su kviečių batonu ar bandele ir svogūnais. Bandelę galima perleisti per mėsmalę arba pamirkyti vandenyje ar piene. Viską sudėkite kartu į indą.
Reklama
3. Į maltą vištieną įkulkite kiaušinio, įdėkite druskos ir pipirų. Išmaišykite.
4. Kepkite ant vidutinės ugnies keptuvėje, augaliniame aliejuje ir svieste, pirmiausia grybus, tada pridėkite porus.
Reklama
5. Įpilkite morkų ir paprikų, supjaustytų mažais kubeliais, šiek tiek užvirkite.
6. Paskleiskite foliją ant stalo, geriausia - 2 sluoksnius, šiek tiek persidengiant. Ant folijos uždėkite kepimo popierių, ant popieriaus įdėkite vištienos faršą stačiakampio formos, maždaug 1,5 cm storio.
Reklama
7. Daržovių mišinį dėkite į maltos vištienos stačiakampio centrą, atsitraukdami maždaug 5 cm atstumu nuo kraštų. Pabarstykite sausomis žolelėmis.
8. Susukite vyniotinį, sandariai apvyniokite folija. Kepkite orkaitėje 1 valandą 180 laipsnių temperatūroje.
Reklama
9. Gatavą ritinį visiškai atvėsinkite, supjaustykite skiltelėmis, patiekite. Skanu ir gražu, toks suktinukas tikrai neliks be dėmesio.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama