Lengva vištienos sriuba

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

45 min.

Apie receptą

Tai soti ir maistinga, bet ne per daug kaloringa sriuba, kuri suteikia energijos. Todėl jei stebite savo figūrą, patariu ją užsirašyti! Vištienos sriuba – ne tik lengvas, bet ir labai sveikas bei maistingas patiekalas. Ši sriuba ypač naudinga, kai peršalote arba negalite valgyti nieko sunkaus, kepto ar riebaus. Lengvai vištienos sriubai paruošti imkite vištienos krūtinėlę (galite ir filė), porą bulvių, svogūnų ir morkų.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištiena

600 gramų
Svogūnai

1 vnt
Morkos

1 vnt
Bulvės

3 vnt
Makaronai

pagal skonį
Vanduo

2 litrai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Vištieną supjaustykite sriubai, nulupkite odą ir nupjaukite riebalų perteklių. Sudėkite vištieną virti: leiskite virti 10 minučių, tada nusausinkite pirmąjį sultinį. Vėl sudėkite virti, vėl leiskite virti 10 minučių.
2. Tuo tarpu bulves supjaustykite kubeliais. Po antrojo virimo vištieną išimkite iš sultinio, į sultinį suberkite bulves.
Reklama
3. Taip pat į sriubą suberkite smulkiai pjaustytus svogūnus ir tarkuotas morkas. Galite juos kepti, bet man labiau patinka tiesiog pridėti.
4. Jei bulvės jau beveik paruoštos, suberkite makaronus – dažniausiai jie verda 5-7 minutes. Naudojau mažas žvaigždės formos, bet puikiai tiks ir spagečiai ar kriauklės.
Reklama
5. Virtą vištieną supjaustykite mažais gabalėliais. Į sriubą būtinai įberkite druskos ir pipirų. Kai makaronai išvirs ir bulvės bus paruoštos, į sriubą suberkite vištieną, uždenkite ir išjunkite ugnį.
6. Paruoštą šviesią vištienos sriubą leiskite pastovėti 5-10 minučių, tada galėsite patiekti. Prieš patiekdami sriubą galite papuošti žolelėmis. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama