Kriaušių kompotas be sterilizacijos

3.6 (5 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Kriaušių kompotą ruošiame be sterilizacijos - skanų naminį gėrimą, kuris patiks visiems, ypač vaikams. Kriaušės gali būti naudojamos bet kokios veislės, kompotas gerai laikomas sandėliuke. Kriaušių kompotą galima praturtinti įvairiais prieskoniais, įdėti citrinos griežinėlį ar porą mėtų lapelių. Bet kokiu atveju kvapnus kompotą galima patiekti su desertais ir pyragaičiais.

Paskirtis: Konservavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Vaisiai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vanduo

700 mililitrų
Kriaušės

400 gramų
Cukrus

2 šaukštai
Citrinų rūgštis

1 žiupsnelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus. Stiklainį sterilizuokite patogiu būdu – orkaitėje arba virš garų.
2. Kriaušes nuplaukite ir nusausinkite, supjaustykite griežinėliais. Iš kriaušių išimkite šerdį.
Reklama
3. Perkelkite kriaušes į sterilų stiklainį.
4. Kriaušes užpilkite verdančiu vandeniu. Uždenkite stiklainį dangteliu ir palikite 10 minučių.
Reklama
5. Po kurio laiko nupilkite vandenį, užvirinkite ir vėl grąžinkite į stiklainį 15 minučių.
6. Paskutinį kartą nupilkite vandenį į puodą, suberkite cukrų ir citrinos rūgštį, virkite 30 sekundžių.
Reklama
7. Supilkite kompotą atgal į stiklainį, iš karto sandariai užsukite stiklainį dangteliu, apverskite jį aukštyn kojomis, uždenkite antklode ir palikite parai, kol visiškai atvės. Po to kompotą laikykite sandėliuke.
8. Sėkmės ruošiantis!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 3.6/5 (5 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama