Kopūstų suktinukai su varške

5 (1 įvertinimai)

8 Porcijos

3 val.

Apie receptą

Neįprastas receptas – kopūstų suktinukus su varške geriausia ruošti iš Savojos kopūstų. Kartu su ryžiais ir prieskoniais šie kopūstų suktinukai bus puikūs ir net šventiški pietūs. Šie kopūstų suktinukai yra švelnesni, o neįprastas įdaras papildys nuostabų skonį. Ryžiai su varške ir žolelėmis puikiai dera su savojos kopūstų lapais, o patį patiekalą drąsiai galima paruošti net šventiniam stalui. Prieš pradėdami įdaryti, kruopščiai paruoškite lapus: arba nuplikykite verdančiu vandeniu, arba pavirkite apie 2 minutes. Viskas priklauso nuo kopūsto "amžiaus".

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kopūstų lapai

20 vnt
Varškė

500 gramų
Ryžiai

150 gramų
Žalumynai

20 gramų
Grietinė

250 gramų
Sūris

150 gramų
Druska ir pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Pirmiausia paruoškite lapus – nuplikykite verdančiu vandeniu. Visas šiurkščias dalis reikia nupjauti. Galite tiesiog virti lapus keletą minučių.
2. Atskirai paruoškite įdarą: virtus ryžius sumaišykite su vidutinio riebumo varške, žolelėmis, druska ir pipirais. Masė turi būti vienodos konsistencijos.
Reklama
3. Dabar į kiekvieną lakštą suvyniokite įdarą ir dėkite į skardą arba kepimo indą. Jei troškinate, tada įpilkite šiek tiek vandens ir grietinės, o kepimui reikės sūrio ir stiklinio indo.
4. Visus kopūstų suktinukus aptepkite grietine ir pabarstykite sūriu. Po to formą galite dėti į orkaitę. Kepkite iki auksinės rudos spalvos vidutinėje temperatūroje apie 30 minučių.
Reklama
5. Patiekite porcijomis kaip savarankišką patiekalą. Ant viršaus galite užpilti gautą grietinės padažą.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama