Kiaulienos eskalopai keptuvėje

3.5 (4 įvertinimai)

3 Porcijos

25 min.

Apie receptą

Sultinga ir neįtikėtinai skani mėsa su kiaulienos eskalopų receptu keptuvėje jau šiandien ant jūsų stalo! Nėra nieko geriau už tinkamai iškeptą skanią mėsą. Galima valgyti ir tokį, patiekti su daržovėmis ar bet kokiu garnyru. Norint kepti kiaulienos eskalopus keptuvėje, reikės gero kiaulienos gabalėlio – geriausia, žinoma, nugarinė. Pagrindinė gero eskalopo paslaptis – tinkamai išmušti mėsą. Pažvelkime į receptą su nuotraukomis.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiaulienos nugarinė

700 gramų
Druska ir pipirai

pagal skonį
Aliejus

pagal poreikį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Mėsą nuplaukite ir nusausinkite.
2. Supjaustykite 3 cm storio gabalėliais.
Reklama
3. Apvyniokite jį plėvele ir gerai išplakite.
4. Kraštelius nupjaukite, kad kepdami gabalėliai nesusiraitytų.
Reklama
5. Pagardinkite druska ir pipirais.
6. Kepti patartina sausoje keptuvėje, bet galima įpilti šiek tiek aliejaus.
Reklama
7. Kepkite 5 minutes iš abiejų pusių ant gana stiprios ugnies. Taigi mūsų kiaulienos eskalopai keptuvėje yra paruošti! Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 3.5/5 (4 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama