Kiauliena kepta su daržovėmis

Kiauliena kepta su daržovėmis

5 (2 įvertinimai)

4 Porcijos
1 val. 20 min.

Apie receptą

Kad nesugaištumėte daug laiko gaminant, mėsos patiekalą ir garnyrą siūlau ruošti ant vienos kepimo skardos. Mėsa minkšta su skaniomis daržovėmis. Naudokite receptą! Kepsniams rinkitės kiaulieną, kuri nėra raumeninga; tiks bet koks gabalas. Galite pasiimti absoliučiai bet kokias daržoves, kurios bus kaip garnyras. Jei norite, į sojų padažą įdėkite tarkuoto česnako, kad jis būtų pikantiškesnis.

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Kiauliena
    300 gramų
  • Šoninė
    100 gramų (virta
  • Paprika
    1 vnt
  • Svogūnai
    2 vnt
  • Majonezas
    80~100 gramų
  • Kietasis sūris
    100 gramų
  • Prieskoniai
    pagal skonį
  • Aliejus
    2 šaukštai
  • Bulvės
    5~7 vnt (mažos)
  • Cukinija
    1 vnt (maža)
  • Pomidorai
    3~4 vnt
  • Sojų padažas
    50 mililitrų
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Mėsą ir daržoves nuplaukite ir nusausinkite.
    1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Mėsą ir daržoves nuplaukite ir nusausinkite.
  • Bulves gerai nuplaukite minkštu šepetėliu ir išvirkite pasūdytame vandenyje, kol beveik suminkštės, nusausinkite.
    2. Bulves gerai nuplaukite minkštu šepetėliu ir išvirkite pasūdytame vandenyje, kol beveik suminkštės, nusausinkite.
  • Reklama
  • Kiaulieną supjaustykite porcijomis, išmuškite, pasūdykite ir pipiriuokite. Kepimo skardą uždenkite folija ir sudėkite kiaulienos gabalėlius.
    3. Kiaulieną supjaustykite porcijomis, išmuškite, pasūdykite ir pipiriuokite. Kepimo skardą uždenkite folija ir sudėkite kiaulienos gabalėlius.
  • Svogūną smulkiai supjaustykite, paprikai išimkite stiebą ir sėklas, smulkiai supjaustykite, šoninę supjaustykite gabalėliais. Daržoves ir...
    4. Svogūną smulkiai supjaustykite, paprikai išimkite stiebą ir sėklas, smulkiai supjaustykite, šoninę supjaustykite gabalėliais. Daržoves ir šoninę sudėkite į keptuvę.
  • Reklama
  • Viską kepkite ant vidutinės ugnies maišydami 5-7 minutes.
    5. Viską kepkite ant vidutinės ugnies maišydami 5-7 minutes.
  • Ant mėsos dėkite daržoves ir šoninę.
    6. Ant mėsos dėkite daržoves ir šoninę.
  • Reklama
  • Daržoves ir mėsą patepkite majonezu.
    7. Daržoves ir mėsą patepkite majonezu.
  • Sūrį sutarkuokite ir pabarstykite ant kiaulienos.
    8. Sūrį sutarkuokite ir pabarstykite ant kiaulienos.
  • Reklama
  • Cukiniją supjaustykite žiedais arba griežinėliais, svogūną nulupkite ir supjaustykite išilgai gabalėliais. Visas daržoves sudėkite į dube...
    9. Cukiniją supjaustykite žiedais arba griežinėliais, svogūną nulupkite ir supjaustykite išilgai gabalėliais. Visas daržoves sudėkite į dubenį, užpilkite augaliniu aliejumi ir išmaišykite.
  • Daržoves sudėkite ant kepimo skardos kartu su mėsa, aptepkite augaliniu aliejumi.
    10. Daržoves sudėkite ant kepimo skardos kartu su mėsa, aptepkite augaliniu aliejumi.
  • Reklama
  • Kepimo skardą su mėsa ir daržovėmis pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 45-55 minutes 180 laipsnių temperatūroje, kol iškeps. Išimkite ...
    11. Kepimo skardą su mėsa ir daržovėmis pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 45-55 minutes 180 laipsnių temperatūroje, kol iškeps. Išimkite kepimo skardą, išdėliokite į lėkštes ir patiekite.
  • Gero apetito!
    12. Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai