Kepti kiaulienos šonkauliukai orkaitėje

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

2 val. 20 min.

Apie receptą

Kepti kiaulienos šonkauliukai orkaitėje – fantastiškai skanus mėsos patiekalas, tikras delikatesas, kurį be jokių sunkumų gali paruošti net kulinarijos naujokas. Orkaitėje kepti kiaulienos šonkauliukai – vienas mėgstamiausių mano skanėstų. Jei negailėsite gerų prieskonių ir protingai juos derinsite, patiekalas išeis puikus. Orkaitėje kepti kiaulienos šonkauliukai puikiai tiks kaip pagrindinis patiekalas, tinka ir užkandis prie alaus.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Rudas cukrus

6 šaukštai
Paprika

6 šaukštai
Malti juodieji pipirai

3 šaukštai
Česnako milteliai

3 šaukštai
Druska

1.5 arbatinio šaukštelio
Kiaulienos šonkauliukai (plokštelės) 3~4 vnt
Dižono garstyčios

9 šaukštai
Skysti dūmai

2 arbatinio šaukštelio

Reklama

Gaminimo eiga

1. Nedideliame dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus.
2. Kitame dubenyje sumaišykite garstyčias ir skystus dūmus.
Reklama
3. Kiekvieną šonkaulių plokštę iš abiejų pusių kruopščiai sutepkite garstyčių mišiniu.
4. Tada gausiai pabarstykite prieskoniais.
Reklama
5. Orkaitės dugną uždenkite folija (ten nuvarvės riebalai), o šonkauliukus dėkite ant grotelių. Kepkite apie valandą 170 laipsnių temperatūroje, tada apverskite ir kepkite tiek pat.
6. Paruoštus šonkauliukus išimkite iš orkaitės, supjaustykite ir patiekite.
Reklama
7. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama