Keptas sūris

5 (3 įvertinimai)

2 Porcijos

15 min.

Apie receptą

Jei mėgstate sūrį, išbandykite kepta sūrį kaip užkandį, jo skonis gerokai skiriasi nuo nekepto sūrio. Išsikepti sūrį orkaitėje pagal šį receptą truks vos kelias dešimtis minučių, o sūrio skonis tikrai to vertas. Bus skanus užkandis ir atšalus.

Paskirtis: Užkandžių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Sūris

200 gramų
Duonos trupiniai

3~4 šaukštai
Sezamo sėklos

1 valgomasis šaukštas
Kiaušinis

1 vnt
Augalinis aliejus

3 šaukštai (kepimui)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškime reikiamus ingridientus.
2. Aštriu peiliu supjaustykite sūrį griežinėliais. Sūrio storis yra nuo 0,5 iki 1 cm.
Reklama
3. Sumaišykite džiūvėsėlius su sezamo sėklomis. Suplakite kiaušinį šakute iki vientisos masės. Jei sūris nėra sūrus, plakant kiaušinius įmaišykite druskos pagal skonį.
4. Kiekvieną sūrio riekelę pamerkite į kiaušinį, tada į trupinių ir sezamo sėklų mišinį.
Reklama
5. Augalinį aliejų gerai pašildykite ant didelės ugnies, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir išdėliokite sūrio riekeles. Greitai apkepkite iš visų pusių, kol apskrus.
6. Kepto sūrio skonis ne tik skiriasi, bet ir keičiasi jo tekstūrą. Būtinai išbandykite ir ant grotelių keptą sūrį!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama