Karališkasis varškės pyragas su abrikosais

5 (2 įvertinimai)

10 Porcijos

1 val. 20 min.

Apie receptą

Nuostabus pyragas, traškus išorėje ir švelnus viduje, su varške ir abrikosais pelnytai gavo pavadinimą – „Karališkasis varškės pyragas“. Šiame kepinyje puikiai dera saldi varškė ir abrikosai. Trapus pyragas su abrikosais ir subtiliu varškės sluoksniu, primenančiu suflė, paruošiamas paprastai ir greitai. Tai bus puikus priedas prie arbatos, kavos, kompoto, pieno.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Vaisiai / # Pieno produktai / # Miltai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Sviestas

170 gramų
Kvietiniai miltai

300 gramų
Cukrus

150 gramų (100 gramų
Vanilinis cukrus

5 gramai
Kepimo milteliai

1 arbatinis šaukštelis
Varškė

300 gramų
Abrikosai

150 gramų
Kiaušinis

1 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus.
2. Paruoškite pyrago įdarą. Į dubenį sudėkite varškę, cukrų ir kiaušinį.
Reklama
3. Šiuos ingredientus sutrinkite trintuvu iki vientisos ir kreminės masės.
4. Į atskirą dubenį suberkite miltus, cukrų ir kepimo miltelius ir sumaišykite sausus ingredientus.
Reklama
5. Į dubenį su sausais ingredientais sutarkuokite šaltą sviestą.
6. Sviestą sumaišykite su sausais ingredientais iki trupinių.
Reklama
7. Pusę trupinių sudėkite į kepimo indą.
8. Ant trupinių dėkite varškės įdarą.
Reklama
9. Abrikosus nuplaukite, išimkite kauliukus ir supjaustykite. Paskirstykite ant varškės įdaro.
10. Antrąją trupinių dalį dėkite ant abrikosų.
Reklama
11. Pyragą kepkite iki 175-180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40-45 minutes. Kepimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės.
12. Išimkite pyragą iš orkaitės, atvėsinkite, supjaustykite ir patiekite. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama