Kalakutienos vyniotinis su riešutais

5 (1 įvertinimai)

4-6 Porcijos

1 val. 10 min.

Apie receptą

Neturite idėjų pietums ar vakarienei? Štai paprastas būdas kepti kalakutą orkaitėje. Pati švelniausia filė, kuri tiesiogine prasme tirpsta burnoje, gali būti patiekiama su bet kokiu garnyru ar padažu. Šis patiekalas puikiai tiks pietums ar vakarienei, taip pat šventiniam stalui. Medaus, majonezo ir garstyčių įdaras, papildytas riešutais, yra stebėtinai sėkmingas derinys. Mėsa skani, kvapni ir sultinga. Būtinai išbandykite šį receptą namuose!

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kalakutiena

500 gramų (filė)
Česnakai

1~2 skiltelės
Riešutai

2~3 šaukštai
Majonezas

1 valgomasis šaukštas
Garstyčios

1 arbatinis šaukštelis
Medus

1 arbatinis šaukštelis
Druska

1 pagal skonį
Augalinis aliejus

1 arbatinis šaukštelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Kalakutienos filė nuplaukite, atsargiai įpjaukite, bet ne iki galo, išskleiskite. Padėkite po maistine plėvele ir lengvai pamuškite plaktuku.
2. Druska pagal skonį. Dubenyje sumaišykite majonezą, medų, garstyčias.
Reklama
3. Gautu padažu ištepkite filė (šiek tiek palikite), suberkite česnaką. Tada susmulkinkite riešutus ir pabarstykite filė (1/3 dalies palikite).
4. Filė švelniai susukite į tvirtą vyniotinį. Ant viršaus užpilkite likusį padažą ir pabarstykite riešutais. Dėti į karščiui atsparią formą, pateptą aliejumi.
Reklama
5. Uždenkite formą folija, padėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepkite 25 minutes, tada nuimkite foliją ir visiškai paruoškite ritinį. Prieš patiekdami uždenkite indą folija ir palikite kalakutą ,,pailsėti,, 15-20 minučių.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama