Kaimiškos bulvės orkaitėje su mėsa

5 (2 įvertinimai)

5 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Kartais norisi suvalgyti ką nors paprasto, be išskirtinių pavadinimų ir neištariamų ingredientų. Toks patiekalas – bulvės, keptos su mėsa orkaitėje! Pasiruoškite ir mėgaukitės! Štai paprastas kaimiškų bulvių receptas orkaitėje su mėsa. Pagrindinis ingredientas – kiaulienos šonkauliukai, kurie pirmiausia apkepami keptuvėje, o tik tada kepami su svogūnais ir bulvėmis. Patiekalas patiekiamas su gardžiu grietinės, sūrio ir riešutų padažu. Sėkmės!

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiaulienos šonkaulių

3~4 vnt
Bulvės

pagal poreikį
Svogūnai

2 vnt
Česnakai

2 skiltelės
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį
Prieskoniai

pagal skonį
Žalumynai

pagal skonį (krapai ir petražolės)
Grietinė

4 šaukštai
Kietasis sūris

100 gramų
Graikiniai riešutai

1~2 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Svogūną pakepinkite keptuvėje, kol suminkštės.
2. Atskirai apkepkite kiaulienos šonkauliukus iki auksinės rudos spalvos ant vidutinės ir stiprios ugnies aliejuje.
Reklama
3. Bulves supjaustome kubeliais arba lazdelėmis, taip pat pakepiname keptuvėje iki gražios rausvos spalvos.
4. Sudėkite į kepimo indą: bulves, šonkauliukus, svogūnus. Ant viršaus pabarstykite druska, pipirais ir bet kokiais prieskoniais pagal skonį. Pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite. Tuo tarpu paruoškite skanų padažą. Grietinę sumaišykite su tarkuotu sūriu, smulkintais riešutais, krapais, taip pat pipirais ir druska.
Reklama
5. Pabarstykite paruoštą patiekalą susmulkintomis žolelėmis.
6. Apšlakstykite padažu ir patiekite. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama