Itališkas cukinijų pyragas

5 (1 įvertinimai)

5 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Cukinijų sezono metu nėra nieko geriau už cukinijų pyragą. Peržiūrėkite originalų itališko cukinijų pyrago receptą jau dabar! Tradicinį itališką cukinijų pyragą pagaminti nesunku, ypač jei naudojate jau paruoštą sluoksniuotą tešlą. Taip dažniausiai ir darau. Sūris turi būti arba mocarela, arba kitas subtilus itališkas sūris (galima kreminis ar riebesnis). Įdėkite daugiau baziliko, raudonėlio ir kitų mėgstamų prieskonių.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Sviestas

2 šaukštai
Cukinijos

2~3 vnt
Svogūnai

1 vnt
Petražolės

2 šaukštai
Kiaušiniai

2 vnt
Sūris

250 gramų
Tešla

500 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Daržoves supjaustome.
2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir maišydami apkepkite cukinijas, kol suminkštės.
Reklama
3. Jei tešla užšalusi, atitirpinkite ir sudėkite į formą. Padarykite aukštus „šonus“.
4. Tešlą aptepkite garstyčiomis. Keptas daržoves sumaišykite su išplaktais kiaušiniais ir sūriu. Suberkite prieskonius. Mišinį tolygiai paskirstykite į formą.
Reklama
5. Kepame 20 minučių iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
6. Prieš patiekdami itališką cukinijų pyragą leiskite atvėsti. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama