Imbieriniai sausainiai iš ryžių miltų

5 (1 įvertinimai)

15 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Štai ryžių miltų imbierinių sausainių receptas be glitimo. Jei norite, kad jūsų imbieriniai sausainiai būtų dar sveikesni, cukrų pakeiskite saldikliu arba medumi.

Paskirtis: Užkandžių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai / # Miltai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Cukrus

50 gramų (arba saldiklis, medus)
Ryžių miltai

150 gramų
Kiaušinis

1 vnt
Kiaušinio baltymas

1 vnt (tepimui prieš kepant)
Sviestas

25 gramai
Imbieras

1 arbatinis šaukštelis (sausas)
Prieskonių mišinys

1 arbatinis šaukštelis (kardamonas, muskatas, anyžius, gvazdikėliai)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite savo ingredientus.
2. Kiaušinį išplakite su cukrumi (arba saldikliu, medumi).
Reklama
3. Į mišinį supilkite ištirpintą sviestą.
4. Atskirame inde ryžių miltus supilkite su sausais prieskoniais ir išmaišykite.
Reklama
5. Suberkite mišinį į indą su plaktais kiaušiniais ir viską išmaišykite. Tešla bus trupanti, padarykite iš jos rutulį.
6. Tešlą iškočiokite į 0,8–1 cm storio sluoksnį, geriausia tai padaryti tarp dviejų maistinės plėvelės sluoksnių.
Reklama
7. Pasinaudokite sausainių formomis ir išpjaukite reikiamas formas.
8. Peiliu švelniai perkelkite tešlos gabalėlius į kepimo skardą.
Reklama
9. Prieš kepdami sausainius aptepkite kiaušinio baltymu. Kepkite imbierinius sausainius 180–200 laipsnių temperatūroje 12–15 minučių. Nesudeginkite.
10. Išimkite iš kepimo skardos karštus sausainius.
Reklama
11. Ryžių miltų imbierinius sausainius galima patiekti be dekoro, galite tiesiog pabarstyti cukraus pudra arba papuošti glajumi.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama