Įdarytas mėsos pyragas

5 (3 įvertinimai)

4-5 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Siūlau visavertį antrąjį patiekalą, kuris puikiai tiks jūsų pietų meniu. Mėsos pyragas, įdarytas varške, žolelėmis, kiaušiniais ir sūriu. Neįtikėtinai sotus ir skanus. Rekomenduoju! Aš jums papasakosiu, kaip namuose pasigaminti įdarytą mėsą. Tokiam patiekalui nereikia ruošti jokių papildomų garnyrų, nes vyniotinis nepaprastai sultingas ir sotus. Geriausia vyniotinį patiekti su šviežiomis daržovėmis. Sėkmės!

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiaulienos nugarinė

500 gramų
Kiaušinis

1 vnt
Varškės

150 gramų
Kietasis sūris

50 gramų
Sviestas

1 valgomasis šaukštas
Žalumynai

1 krūva
Pomidoras

1 vnt
Sojų padažas

1 valgomasis šaukštas
Česnakai

2 skiltelės
Prieskoniai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Mėsą sumalkite, įpilkite sojos padažo, susmulkinto česnako ir prieskonių. Palikite 30 minučių.
2. Varškę sumalame, suberiame smulkintus žalumynus, tarkuotą sūrį, žalią kiaušinį ir sviestą. Viską kruopščiai išmaišykite.
Reklama
3. Mėsą paskirstome ant plačios lėkštės. Ant jos tolygiai paskirstykite įdarą.
4. Mėsą su įdaru susukame į vyniotinį, kurį atsargiai dedame ant kepimo skardos, padengtos folija.
Reklama
5. Ant viršaus uždėkite pjaustytų pomidorų.
6. Suvyniokite ritinį į foliją. Kepame orkaitėje 1,5 valandos, temperatūra – 180 laipsnių. Gatavą vyniotinį atvėsinkite ir supjaustykite porcijomis. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama