Grietininis pyragas su vyšniomis

5 (1 įvertinimai)

12 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Kas gali būti kvapniau ir skaniau už naminius pyragus? Nudžiuginkite savo artimuosius grietininiu pyragu su vyšniomis! Be to, jo paruošimas neužims daug laiko ir pastangų. Ar tau patinka kepti iš visos širdies? Pavargote nuo įprastų blynų, pyragaičių, šarločių ir pyragų su kopūstais? Ar mėgsti vyšnias? Jei į visus šiuos klausimus atsakėte teigiamai, rekomenduoju jau dabar išmokti pasigaminti grietininį pyragą su vyšniomis. Viskas yra labai paprasta.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Uogos / # Pieno produktai / # Miltai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Sviestas

100 gramų (kambario temperatūros)
Miltai

200 gramų
Kiaušinio trynys

1 vnt
Cukraus pudra

2/3 stiklinės (1/3 tešloje, 1/3 įdare)
Vyšnios

400 gramų (be kauliukų)
Grietinė

250 gramų (20% riebumo ir daugiau)
Kiaušinis

2 vnt
Bulvių krakmolas

1 šaukštas
Vanilinis cukrus

2 arbatiniai šaukšteliai (1 tešlai, 1 įdarui)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Ištirpinkite kambario temperatūros sviestą ir įtrinkite su cukraus pudra, vanile ir kiaušinio tryniu. Palaipsniui įmaišykite miltus, persijotus su kepimo milteliais. Minkykite tešlą ir iškočiokite į penkių milimetrų storio sluoksnį.
2. Tešlą perkelkite į kepimo indą. Susmeigiame šakute ir dedame į šaldymo kamerą 10 minučių. Tada dedame kepti iki 180-200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 min.
Reklama
3. Dubenyje su šluotele sumaišykite kiaušinius, cukrų (cukraus pudrą), grietinę.
4. Dabar įdėkite krakmolo. Dar kartą viską išmaišome. Krakmolas pasitarnaus kaip tam tikras tirštiklis.
Reklama
5. Švelniai išdėliokite vyšnią ant šiek tiek apkepto pyrago. Užpildykite įdaru (taip pat atsargiai ir tolygiai paskirstykite).
6. Kepame iki 160-170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35-45 minutes. Kai tik pamatysite, kad įdaras su įdaru sustingo, pyragą galima laikyti paruoštu.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama