Dietinis majonezas su varške

5 (1 įvertinimai)

5-7 Porcijos

15 min.

Apie receptą

Tiems, kurie stebi savo mitybą ir sveikatą, siūlau pasigaminti skanų, sveiką majonezą iš varškės. Šis majonezas yra be lašelio aliejaus! Idealiai tinka kaip salotų padažas. Naminis majonezas su varške yra skanus ir sveikas. Jis puikiai dera su mėsos, žuvies ir daržovių salotomis. Majonezą galima tiesiog naudoti kaip užtepėlę ant duonos.

Paskirtis: Padažų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Varškės sūris

3 šaukštai
Kefyras

3~4 šaukštai
Kiaušinių tryniai

2 vnt
Citrinų sultys

1 arbatinis šaukštelis
Garstyčios

1 arbatinis šaukštelis
Druska

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
2. Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite. Padalinkite į baltymus ir trynius. Šiame recepte baltymų mums nereikia. Kiaušinių trynius sudėkite į dubenį ir sutrinkite šakute.
Reklama
3. Suberkite ne itin aštrias garstyčias ir sumaišykite su tryniais. Supilkite citrinos sultis.
4. Į kiaušinių trynius supilkite varškę ir kefyrą.
Reklama
5. Įberkite druskos, masę sutrinkite blenderiu iki kreminės konsistencijos.
6. Paruoštą varškės majonezą laikykite šaldytuve ne ilgiau kaip 3 dienas.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama