Dešrelės bemielėje tešloje orkaitėje

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Dešreles bemielėje tešloje orkaitėje galima paruošti įvairiais būdais. Tokios dešrelės gaunasi labai skanios, jei kepamos bulvių tešloje. Jos švelnios ir labai skanios. Jei mėgstate dešreles tešloje, bet norite paįvairinti receptą, tuomet visai nebūtina ruošti įprastos mielinės tešlos. Galite pagaminti iš bulvių. Tada dešrelės bus ne tokios kaloringos, bet ne mažiau skanios. Iš šio nuoseklaus recepto galite išmokti kepti dešreles bemielėje tešloje orkaitėje.

Paskirtis: Užkandžių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Dešrelės

4 vnt
Kiaušiniai

2 vnt
Kvietiniai miltai

150 gramų
Manų kruopos

50 gramų
Bulvės

500 gramų
Kietasis sūris

50 gramų
Sviestas

50 gramų
Druska, sezamo sėklos

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Į didelį puodą supilkite šaltą vandenį. Padėkite puodą ant viryklės ir užvirinkite vandenį. Bulves nulupkite ir supjaustykite savavališkais gabalėliais. Bulves išvirkite pasūdytame vandenyje, kol visiškai išvirs.
2. Į kitą puodą supilkite vandenį ir sudėkite dešreles. Padėkite ant viryklės ir užvirinkite. Virkite dešreles ant silpnos ugnies apie penkias minutes. Jei norite, galite praleisti šį veiksmą ir nevirti dešrelių.
Reklama
3. Nusausinkite bulves ir sutrinkite trintuvu. Tada į bulves suberkite persijotus miltus, manų kruopas, druską, įmuškite kiaušinį. Išminkykite vienalytę tešlą.
4. Tešlą iškočiokite į maždaug centimetro pločio sluoksnį. Tešlą supjaustykite dešros dydžio gabalėliais. Sudėkite dešreles ant tešlos ir apvyniokite, sugnybdami kraštus. Jei norite paruošti pusgaminius būsimam naudojimui, šiame etape užbaikite savo veiksmus ir įdėkite dešreles į tešlą į šaldiklį.
Reklama
5. Patepkite bet kurį patogų kepimo indą minkštu sviestu. Suplakite šakute kiaušinį. Dešreles dedame į tešlą formoje, aptepame žaliu kiaušiniu ir pabarstome sezamo sėklomis. Kepkite 200 laipsnių orkaitėje dvidešimt minučių.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama