Daržovių sriuba su grikiais

Daržovių sriuba su grikiais

5 (2 įvertinimai)

6 Porcijos
40 min.

Apie receptą

Daržovių sriuba su grikiais skani ir lengvai paruošiama. Ji gali būti ir liesa, ir su mėsos kukuliais. Daržovių sriubą su grikiais galima ruošti ir liesą, ir su mėsos kukuliai, bet kokiu atveju ji bus labai skani. Esu tikras, kad ši sriuba jums patiks, be to, ji paruošiama greitai ir paprastai.

Paskirtis: Sriubų receptai
Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Mėsa
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Morkos
    1~2 vnt
  • Saliero stiebas
    2 vnt
  • Svogūnai
    1~2 vnt
  • Bulvės
    2 vnt
  • Paprika
    0.5 vnt
  • Pomidoras
    1 vnt
  • Grikiai
    0.5 stiklinės
  • Druska
    1 arbatinis šaukštelis (arba pagal skonį)
  • Lauro lapas
    1 vnt
  • Malta mėsa
    150~200 gramų (neprivaloma)
  • Aliejus
    2 šaukštai
  • Vanduo
    2.5 Litro
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite ingredientus.
    1. Paruoškite ingredientus.
  • Daržovių sultiniui paruošti į puodą suberkite salierų stiebus, morkas, svogūnus, užpilkite vandeniu, užvirus pavirkite apie 30 min.
    2. Daržovių sultiniui paruošti į puodą suberkite salierų stiebus, morkas, svogūnus, užpilkite vandeniu, užvirus pavirkite apie 30 min.
  • Reklama
  • Kol verda daržovių sultinys, surūšiuokite grikius, nuplaukite.
    3. Kol verda daržovių sultinys, surūšiuokite grikius, nuplaukite.
  • Kad sriuba būtų skanesnė, paskrudinkite grikius sausoje keptuvėje.
    4. Kad sriuba būtų skanesnė, paskrudinkite grikius sausoje keptuvėje.
  • Reklama
  • Svogūną ir pomidorą supjaustykite mažais kubeliais.
    5. Svogūną ir pomidorą supjaustykite mažais kubeliais.
  • Morkas ir papriką supjaustykite mažais kubeliais.
    6. Morkas ir papriką supjaustykite mažais kubeliais.
  • Reklama
  • Susmulkintas daržoves pakepinkite augaliniame aliejuje.
    7. Susmulkintas daržoves pakepinkite augaliniame aliejuje.
  • Paruoštą daržovių sultinį perkoškite per sietelį.
    8. Paruoštą daržovių sultinį perkoškite per sietelį.
  • Reklama
  • Į daržovių sultinį sudėkite kubeliais pjaustytas bulves.
    9. Į daržovių sultinį sudėkite kubeliais pjaustytas bulves.
  • Jei verdate ne liesą sriubą, tuomet padarykite kukulius.
    10. Jei verdate ne liesą sriubą, tuomet padarykite kukulius.
  • Reklama
  • Kai tik bulvės išvirs, į puodą suberkite grikius.
    11. Kai tik bulvės išvirs, į puodą suberkite grikius.
  • Maždaug 5 minutes po grikių sudėjimo sudėkite ir kukulius.
    12. Maždaug 5 minutes po grikių sudėjimo sudėkite ir kukulius.
  • Virkite kol bus paruošta.
    13. Virkite kol bus paruošta.
  • Reklama
  • Kai bulvės bus paruoštos, į puodą sudėkite apkeptas daržoves, pagal skonį pasūdykite, įdėkite lauro lapą, užvirkite. Leiskite sriubai užv...
    14. Kai bulvės bus paruoštos, į puodą sudėkite apkeptas daržoves, pagal skonį pasūdykite, įdėkite lauro lapą, užvirkite. Leiskite sriubai užvirti apie 10-15 minučių.
  • Patiekite sriubą su žolelėmis. Ji skani, kvapni, lengvai virškinama ir gana soti. Gero apetito!
    15. Patiekite sriubą su žolelėmis. Ji skani, kvapni, lengvai virškinama ir gana soti. Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai