Citrinų ir aguonų pyragas

5 (2 įvertinimai)

10 Porcijos

1 val. 35 min.

Apie receptą

Citrusinių vaisių pridėjimas prie kepinių visada yra skonių sprogimas. Saldžią tešlą transformuos rūgštūs atspalviai, spalva taps ryški, o tekstūra – drėgna. Jei jums patinka šis derinys, tada šis receptas kaip tik jums. Turėtumėte išmokti gaminti citrinų ir aguonų pyragą. Pjaustyti kepiniai išeina labai gražūs. O patiekti ant šventinio stalo galima užpilti citrininio ar kreminio glaisto. Malonus priedas prie arbatos pradžiugins visą šeimą ar draugų būrį, nes iš karto gausite daug porcijų.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Miltai / # Vaisiai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Aguonos

150 gramų
Sviestas

100 gramų
Grietinė

200 gramų
Kvietiniai miltai

300 gramų
Pienas

240 mililitrų
Aliejus

180 mililitrų
Cukrus

300 gramų
Kiaušiniai

4 vnt
Medus

2 šaukštai
Citrinos žievelės

3 šaukštai
Citrinos sultys

3 šaukštai
Vanilės ekstraktas

1.5 arbatinio šaukštelio
Soda

1 arbatinis šaukštelis
Druska

1 arbatinis šaukštelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Puode sumaišykite medų, aguonas ir pieną. Mišinį užvirinkite ir pavirkite minutę. Ir tada palikite 20 minučių.
2. Po to į mišinį įdėkite minkšto sviesto, augalinio aliejaus ir cukraus. Išplakite mišinį. Tada sudėkite kiaušinių trynius. Vėl maišykite. O dabar sudėkite žievelę, grietinę, sultis ir vaniliną. Dar kartą viską išmaišykite.
Reklama
3. Atskirai persijokite miltus su soda ir druska.
4. Tada sumaišykite abi mases.
Reklama
5. Dabar išplakite baltymus į putas.
6. Ir tada į pagrindinę masę supilkite baltymus. Atsargiai maišykite tešlą.
Reklama
7. Tada dėkite tešlą į kepimo indą.
8. Pyragą kepkite 60 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama