Citrininis sojos padažas

5 (2 įvertinimai)

3-4 Porcijos

10 min.

Apie receptą

Salotų užpilas su citrinų ir sojų padažu yra kvapnus, saldžiarūgščio skonio. Galima pagardinti šviežių daržovių salotas arba patiekti su mėsa, žuvimi. Jis paruošiamas labai paprastai ir greitai. Kvapnus padažas, papildantis virtos mėsos ar žuvies skonį, taip pat puikiai tinkantis salotoms pagardinti. Šį padažą galima papildyti šaukštu prancūziškų garstyčių, kurios suteiks pikantiškumo ir skonio. Paruoštą padažą laikykite šaldytuve iki 1 savaitės.

Paskirtis: Padažų receptai

Receptai pagal ingredientus:

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vanduo

200 mililitrų
Kukurūzų krakmolas

2 arbatiniai šaukšteliai
Citrina

1 vnt
Cukrus

2 šaukštai
Sojų padažas

3 šaukštai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus padažui reikalingus ingredientus.
2. Į puodą supilkite 170-180 ml. vandens, suberti cukrų ir užvirti.
Reklama
3. Supilkite sojų padažą ir citrinos sultis, išmaišykite ir virkite 1-2 minutes.
4. Likusiuose 20-30 ml. krakmolą praskieskite vandeniu.
Reklama
5. Į puodą supilkite krakmolo vandenį ir nuolat maišydami virkite, kol užvirs.
6. Kai padažas sutirštės, uždenkite maistine plėvele ir atvėsinkite.
Reklama
7. Patiekite padažą su mėgstamais patiekalais.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama