Burokėlių salotos su sūriu

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Burokėlių salotos su sūriu – tradicinės ir labai populiarios slavų šalyse salotos, patiekiamos ir kaip garnyras, ir kaip savarankiškas lengvas patiekalas. Sovietinėse valgyklose burokėlių salotos su sūriu populiarumu nusileido tik kopūstams ir morkoms. Nenuostabu: gana pigios ir lengvai paruošiamos, šios subtilios minkštos tekstūros salotos yra labai skanios. Bet kokiu atveju burokėlių mėgėjams šios salotos tikrai patiks. Dera ir kaip atskiras patiekalas, ir kaip tradicinės sovietinės trijulės „kotletas-bulvių košė-salotos“ elementas.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Burokėliai

2 vnt
Majonezas

4 šaukštai
Česnakai

2 skiltelės
Sūris

100 gramų
Druska, pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Burokėlius sudėkite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir virkite 20-25 minutes, kol suminkštės.
2. Kai burokėliai bus paruošti, išimkite juos iš puodo, atvėsinkite ir nulupkite.
Reklama
3. Nuluptus burokėlius sutarkuokite stambia tarka.
4. Su tapačia tarka sutarkuokite sūrį, česnaką susmulkinkite per smulkintuvą arba smulkiai supjaustykite. Sumaišykite burokėlius, sūrį ir česnaką.
Reklama
5. Pagardinkite salotas majonezu, išmaišykite – ir viskas! Leiskite salotoms pastovėti šaldytuve bent pusvalandį.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama