Bulvių užkepėlė su vištiena ir špinatais

5 (2 įvertinimai)

3 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Bulvių užkepėlė su vištiena ir špinatais – lengvas, dietinis, labai švelnus patiekalas, kuris, tinkamai patiektas, gali papuošti net šventinį stalą. Trisluoksnė bulvių užkepėlė su vištiena ir špinatais – itin įspūdingas patiekalas, kurį ne gėda patiekti ant šventinio stalo. Dėl špinatų ši bulvių užkepėlė yra ypač švelni ir skani.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

600 gramų
Morkos

100 gramų
Kiaušiniai

3 vnt
Druska

pagal skonį
Vištienos filė

200 gramų
Špinatai

150 gramų
Juodieji pipirai

1/4 arbatinio šaukštelio
Sviestas

50 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Pirmiausia reikia nulupti bulves ir morkas, o paskui jas išvirti lengvai pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.
2. Nupilkite vandenį ir daržoves sutrinkite.
Reklama
3. Daržovių tyrę pasūdykite pagal skonį, įmuškite 2 kiaušinius ir gerai išmaišykite.
4. Vištienos filė trintuvu sumalkite į faršą.
Reklama
5. Vėlgi, trintuvu susmulkinkite špinatus. Sumaišykite susmulkintus špinatus su malta vištiena.
6. Į špinatų-vištienos mišinį įmuškite vieną kiaušinį ir išmaišykite.
Reklama
7. Paimkite kepimo formą ir patepkite ją sviestu. Įdėkite pusę daržovių tyrės ir išlyginkite.
8. Visą špinatų mišinį paskleiskite antruoju sluoksniu.
Reklama
9. Ant viršaus uždėkite likusią daržovių tyrę ir išlyginkite. Ant paviršiaus uždėkite keletą sviesto gabalėlių. Kepimo formą dėkite į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 40 minučių.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama