Bulvių rutuliukai su malta mėsa

3.2 (5 įvertinimai)

8

Porcijos

45 min.

Gaminamo laikas

Apie receptą

Tai labai įdomus bulvių ir mėsos užkandis. Atrodo originaliai, patogu valgyti ir skanu. Užsirašykite receptą, kaip gaminti bulvių rutuliukus su malta mėsa. Prašome nustebinti savo svečius! Patiekalą galite patiekti su įvairiais padažais (pomidorų, grietinėlės, sūrio), taip pat su daržovėmis ir garnyru. Šio išsamaus nuotraukų recepto dėka pagaliau sužinosite receptą, kaip iš įprasto produktų rinkinio paruošti originalų užkandžių patiekalą bet kokiai progai.

Paskirtis: Užkandžių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

5 vnt
Malta mėsa

300 gramų
Svogūnai

1 vnt
Kiaušiniai

2 vnt
Džiūvėsėliai

pagal poreikį
Druska, prieskoniai

pagal skonį
Rafinuotas aliejus

pagal poreikį

Kaip pagaminti

1. Bulves sutarkuojame, nuspaudžiame sultis ir įmušame kiaušinį.

2. Viską kruopščiai išmaišykite.

3. Svogūną nulupkite, gana smulkiai supjaustykite, suberkite į faršą, pasūdykite, suberkite prieskonius ir gerai išmaišykite.

4. Formuojame rutuliukus: šaukštu imame bulvių masę, viduryje padarome įdubą, kur dedame šaukštelį faršo, kraštelius sutvirtiname ir susukame rutulį.

5. Apkepimui kiaušinį įmuškite į indą ir išplakite, į kitą supilkite džiūvėsėlius, kiekvieną rutuliuką pirmiausia apvoliokite kiaušinyje, po to – džiūvėsėliuose.

6. Puode arba keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, į karštą aliejų sumeskite rutuliukus, kepkite apie dešimt minučių, tada apverskite ir dar tiek pat pakepinkite.

7. Paruoštą patiekalą padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų riebalų perteklius, tada patiekite

Daugiau panašių receptų rasite paspaudę ČIA!
Šaltinis: povar.ru