Bulvių ir varškės užkepėlė

5 (2 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Užkepėlė iš tarkuotų bulvių ir varškės. Ją lengva paruošti, ingredientai yra prieinami, o patiekalas yra labai skanus. Galima patiekti su daržovėmis ir česnakiniu padažu. Užkepėlei rinkitės riebią ir nerūgščią varškę. Gamindami reguliuokite grietinės kiekį. Jei varškė sausa, įpilkite daugiau grietinės. Be svogūnų laiškų, galite pridėti česnako, krapų ar špinatų. Česnakinis padažas sėkmingai papildo užkepėlę ir užpildo ją skoniu.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

500 gramų
Varškė

300 gramų
Grietinė

3 šaukštai
Kiaušiniai

2~3 vnt
Svogūnų laiškai

1 saujelė
Druska

1 žiupsnelis
Juodieji pipirai

1 žiupsnelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškime ingredientus.
2. Kiaušinius išplakti su grietine ir druska.
Reklama
3. Pridėti varškės.
4. Bulves nulupkite, sutarkuokite ir supilkite į dubenį. Pabarstykite maltais pipirais.
Reklama
5. Suberkite smulkintus svogūnų laiškus ir viską išmaišykite.
6. Supilkite mišinį į silikoninę formą ir pašaukite į orkaitę 40 minučių. Kepti 180-190 laipsnių temperatūroje.
Reklama
7. Bulvių ir varškės užkepėlė paruošta. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama