Blynai su mėsa orkaitėje

4.2 (5 įvertinimai)

5 Porcijos

1 val. 20 min.

Apie receptą

Vienas iš populiariausių ir skaniausių patiekalų pusryčiams ar vakarienei. Skanūs ir sultingi blynai su mėsa orkaitėje – tokių pusryčių neatsisakys nė vienas vyras. Šis sotus valgis suteikia energijos. Blynus galima įdaryti mėsa, kuri liko nuo pirmojo patiekalo ruošimo, mėsa gali būti kiauliena, jautiena, paukštiena. Jie yra ne tokie riebūs nei kepti keptuvėje. Ir švelnesni dėl pieno ir kiaušinių užpilo.

Paskirtis: Receptai pusryčiams

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Miltai

2 stiklinės
Kiaušiniai

3 vnt (2 kiaušiniai
Pienas

0.6 litro (0,5 litro
Druska

pagal skonį
Cukrus

1 pagal skonį
Aliejus

3 šaukštai (2
Mėsa

400 gramų
Svogūnai

1 vnt
Malti juodieji pipirai

2 žiupsniai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Pirmas žingsnis – išvirti mėsą.
2. Kol mėsa verda, galite pasigaminti blynų tešlą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite kiaušinius, druską ir cukrų, pieną, tada suberkite miltus. Gerai išmaišykite ir į tešlą supilkite augalinį aliejų.
Reklama
3. Gerai įkaitintoje keptuvėje apkepkite plonus blynelius.
4. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Kepkite aliejuje.
Reklama
5. Iškepusią mėsą susmulkiname, suberiame pakepintą svogūną, druską, maltus pipirus. Sumalkite - sumaišykite mūsų įdarą blynams.
6. Ant blyno tepame pusantro šaukšto įdaro ir blynus suvyniojame į vokelį.
Reklama
7. Įdarytus blynus dedame į karščiui atsparią kepimo formą. Jei norite tiesiog iškepti blynus, be užpilo, tuomet formą patepkite aliejumi.
8. Pieną išplakti su kiaušiniu ir druska.
Reklama
9. Supilkite užpilą ant blynų ir kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.2/5 (5 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama