Žuvies ir daržovių kotletai

Žuvies ir daržovių kotletai

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos
40 min.

Apie receptą

Yra daugybė žuvies ir daržovių kotletų paruošimo variantų. Man labiau patinka gaminti kotletus iš baltos žuvies filė, pridedant cukinijų ir bulvių. Rezultatas – labai švelnūs ir sultingi kotletai! Štai paprastas žuvies ir daržovių kotletų gaminimo receptas. Žuvį sumalkite mėsmale, daržoves sutarkuokite smulkia tarka. Sumaišykite daržoves ir žuvį, pridėkite kviečių sėlenų su sojos padažu ir prieskoniais. Formuojame kotletus ir kepame augaliniame aliejuje iki gražios, auksinės spalvos. Laimingo gaminimo!

Paskirtis: Pietų receptai
Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / # Daržovės
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Baltos žuvies filė
    600 gramų
  • Bulvės
    2 vnt
  • Cukinijos
    1 vnt
  • Sojų padažas
    2 šaukštai
  • Aliejus
    pagal poreikį
  • Svogūnai
    1 vnt
  • Kviečių sėlenos
    4 šaukštai
  • Druska ir pipirai
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Žuvies filė sumalame su mėsmale.
    1. Žuvies filė sumalame su mėsmale.
  • Į faršą sudėkite smulkiai sutarkuotą cukiniją.
    2. Į faršą sudėkite smulkiai sutarkuotą cukiniją.
  • Reklama
  • Bulves taip pat sutarkuokite smulkia tarka.
    3. Bulves taip pat sutarkuokite smulkia tarka.
  • Sumaišykite kviečių sėlenas su sojos padažu.
    4. Sumaišykite kviečių sėlenas su sojos padažu.
  • Reklama
  • Į žuvį sudėkite sėlenas su padažu, taip pat suberkite tarkuotą svogūną ir prieskonius. Gautą masę gerai išmaišykite.
    5. Į žuvį sudėkite sėlenas su padažu, taip pat suberkite tarkuotą svogūną ir prieskonius. Gautą masę gerai išmaišykite.
  • Drėgnomis rankomis formuokite kotletus. Prieš kepdami apvoliokite juos miltuose arba manų kruopose. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės ...
    6. Drėgnomis rankomis formuokite kotletus. Prieš kepdami apvoliokite juos miltuose arba manų kruopose. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai