Paprastas kiaulienos guliašas

3 (14 įvertinimai)

6 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Paprastas, skanus kiaulienos guliašas, puiki idėja šeimos pietums ar vakarienei. Labai paprastai pagaminamas ir pigus patiekalas, kuriam nereikia daug ingredientų. Galite gaminti iš bet kokios kiaulienos dalies, garnyrą galite pasigaminti taip pat koks jums labiau patinka.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiauliena

500 gramų
Morka

1 vnt
Svogūnas

1 vnt
Sultinio kubelis

1 vnt
Miltai

1 šaukštas
Pomidorų padažas

2 šaukštai
Aliejus

pagal poreikį
Druska

pagal skonį
Malti pipirai

pagal skonį
Prieskoniai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus.
2. Kiaulieną supjaustykite norimo dydžio gabalėliais, svogūną smulkiai supjaustykite, o morką sutarkuokite.
Reklama
3. Puode, kuriame gaminsite guliašą, pakaitinkite aliejų ir sudėkite mėsą. Įberkite druskos, pipirų, prieskonių ir išmaišykite. Kepinkite kol mėsa šiek tiek apskrus.
4. Suberkite svogūnus, pamaišydami pakepkite kol svogūnas taps skaidrus.
Reklama
5. Sudėkite tarkuotas morkas ir dar šiek tiek pakepkite.
6. Į puodą su mėsa supilkite puodelį sultinio, pamaišykite, uždenkite ir troškinkite ant silpnos kaitros apie 30 minučių.
Reklama
7. Maždaug po pusvalandžio pasemkite iš puodo sultinio ir jame išmaišykite šaukštą miltų. Supilkite atgal į puodą ir gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų. Porą minučių pavirkite.
8. Įdėkite į guliašą porą šaukštų pomidorų padažo, išmaišykite ir dar porą minučių pavirkite. Štai guliašas ir paruoštas.
Reklama
9. Skanaus!

Recepto įvertinimas 3/5 (14 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama