Žiediniai kopūstai su ryžiais žiemai

4.6 (3 įvertinimai)

6 Porcijos

12 val.

Apie receptą

Dalinuosi įdomaus paruošimo su ryžiais ir kalafiorais receptu. Jo skonis panašus į balandėlių įdarą. Sultingas, sotus ir labai skanus! Žemiau papasakosiu daugiau apie tai, kaip žiemai pasigaminti žiedinius kopūstus su ryžiais. Galite paimti bet kokius ryžius; jie išverda greičiausiai. Šis konservavimas tinka kaip savarankiškas užkandis, garnyras ar sriubos pagrindas.

Paskirtis: Konservavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Svogūnai

1 vnt
Morkos

500 gramų
Paprika

2 vnt
Pomidorai

1.5 kilogramo
Česnakai

2 skiltelės
Ryžiai

200 gramų
Žiediniai kopūstai

1.5 kilogramo
Žalumynai

1 saujelė (krapai, petražolės)
Druska

pagal skonį
Cukrus

2 šaukštai
Aliejus

120 mililitrų
Malti juodieji pipirai

pagal skonį
Actas

30 mililitrų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus.
2. Žiedinį kopūstą supjaustykite mažais žiedynais ir virkite 2-3 minutes.
Reklama
3. Pomidorus supjaustykite kubeliais. Sutrinkite blenderiu kartu su česnaku.
4. Ryžius išvirkite, kol išvirs pusiau.
Reklama
5. Papriką supjaustykite juostelėmis, morkas sutarkuokite stambia tarka, svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
6. Į puodą supilkite pomidorų mišinį, įberkite druskos, cukraus ir juodųjų pipirų. Supilkite augalinį aliejų. Užvirinkite. Sudėkite visas daržoves ir smulkiai pjaustytas žoleles, troškinkite 10 minučių.
Reklama
7. Tada suberkite ryžius. Virkite dar 30-40 minučių. Likus 5 minutėms iki paruošimo, supilkite actą.
8. Gautą užkandį sudėkite į iš anksto sterilizuotus stiklainius. Apverskite, apvyniokite rankšluosčiu ir palikite, kol visiškai atvės.
Reklama
9. Žiediniai kopūstai su ryžiais paruošti žiemai, gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.6/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama