Vištienos širdelės, troškintos su bulvėmis

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

45 min.

Apie receptą

Ieškodami skanaus ir nebrangaus pagrindinio patiekalo, būtinai atkreipkite dėmesį į vištienos širdelių, troškintų su bulvėmis receptą. Tai labai skanus, gana paprastas ir labai patrauklus patiekalas. Su bulvėmis troškintos vištienos širdelės – puikus pasirinkimas sveikiems ir sotiems šeimos pietums ar vakarienei. Jei pageidaujama, patiekalą galima papildyti pomidorų pasta, kad būtų sodresnė spalva.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvė

6~7 vnt
Vištienos širdelės

300 gramų
Svogūnas

1 vnt
Česnakai

1~3 skiltelės
Grietinė

3~4 šaukštai
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį
Aliejus

1~2 šaukštai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Nuplaukite širdeles ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Kruopščiai nuimkite visas plėveles.
2. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir sudėkite ten širdeles. Retkarčiais pamaišant reikia kepti 10 minučių, kad vėliau vištienos širdelės būtų sultingos ir minkštos.
Reklama
3. Norėdami sutaupyti laiko gaminimui, šalia galite įkaitinti antrą keptuvę. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Kepkite ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos. Jei laikas leidžia, į jau iškeptas širdeles galite pridėti svogūnų.
4. Paruoškite puodą. Bulves nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir užvirinkite. Tada suberkite širdeles, svogūnus, pagal skonį druskos ir pipirų.
Reklama
5. Uždenkite dangčiu ir palikite troškintis ant vidutinės ugnies. Vištienos širdelių receptą galite papildyti nedideliu kiekiu grietinės likus maždaug 5–7 minutėms iki paruošimo. Prieš patiekdami patiekalą galite pabarstyti žolelėmis.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama